Los precios mundiales de la carne cayeron en agosto
El índice de precios de la carne de la FAO para todos los tipos de carne cayó en agosto.
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El índice de precios de la carne de la FAO para todos los tipos de carne cayó en agosto.
Los precios del maíz alcanzaron su valor más bajo desde septiembre de 2020.
La reducción de la producción, el aumento de los precios del cerdo y la menor demanda de los consumidores han creado un mercado comercial desafiante para la carne de cerdo en el Reino Unido.
Censo, exportaciones e importaciones de carne de cerdo en Japón en lo que va de 2023.
El elevado precio de las canales y la fuerte demanda minorista interna impulsarán una mayor producción de carne de cerdo. La reciente bajada de aranceles incentiva aún más las importaciones de ciertos productos preparados de carne de cerdo.
La peste porcina africana ha sido detectada en una muestra de un jabalí muerto encontrado al sureste de Fagersta. Se trata del primer caso de la enfermedad en Suecia.
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Regístrate¿Ya eres miembro?Dos explotaciones de cerdos domésticos se han visto afectadas por la peste porcina africana.
El programa está destinado a aquellos pequeños y medianos productores de trigo y maíz, los cuales se beneficiarán con la adquisición de urea.
A pesar del leve incremento registrado en el mes de julio, la cifra acumulada revela una caída de 0,7% en el consumo aparente de carne de cerdo.
El USDA ha reducido su previsión de producción de carne de cerdo para el tercer trimestre debido a que se espera la disminución del peso canal medio.
La Comisión Borchert se creó en 2019 y, en agosto de 2023, ha decidido poner fin a su trabajo.
De enero a julio, 10,5 millones de cerdos fueron destinados a faena, un aumento del 4,7% en comparación con el mismo período de 2022.
Las exportaciones estadounidenses de carne de cerdo concluyeron un excelente primer semestre con otro buen resultado en junio.
Desde la primera aparición de la PPA en la Italia continental, en enero de 2022, se han detectado 1057 casos en jabalíes y 550 en cerdos domésticos.
Las exportaciones agroalimentarias y pesqueras alcanzaron la cifra récord de EUR 68,01 millones en 2022, un incremento del 13,1% respecto a 2021
Los frigoríficos deberán contar con un sistema de videovigilancia que permitirá la realización de controles de bienestar de los animales adicionales a los que ya se efectúan en estos establecimientos.
Sin embargo, la balanza comercial para el sector porcicultor es deficitaria en aproximadamente MUSD 31,4.
El volumen de carne de cerdo producida en el primer semestre de 2023 fue de 2,1 millones de toneladas, un 9,4% menos que en el mismo periodo del año anterior.
La cantidad total de antibióticos administrados en medicina veterinaria disminuyó en 61 toneladas en comparación con el año anterior.
Esto es reflejo de las dificultades que se enfrentan producto de la sequía de la última campaña 2022/2023, alta inflación, menor demanda interna, entre otros.
La sequía y los menores precios internacionales continuaron impactando en las exportaciones de julio con caídas en el complejo sojero, maíz y trigo.
La metodología permite detectar y cuantificar la presencia de distintas especies cárnicas (vacuna, porcina, equina y aviar), y vegetales (como la soja), en diferentes matrices alimentarias.
La mayor influencia del ICPP (Índice de Costo de Producción Porcino) fue la reducción en el ítem nutrición, con aumento del 1,27% y peso del 73,24% en la composición del costo total.
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