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Uso de frutas desecadas en polvo para lechones destetados

El subproducto de frutas desecadas ofreció unos rendimientos equivalentes a la harina de maíz.
14 julio 2005
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En este estudio de digestibilidad, 12 lechones castrados de 12 kg de PV fueron divididos en dos grupos y se comparó una dieta basal estándar con una dieta que incorporaba un 30% de la MS en forma de frutas deshidratadas (FD, con la siguiente composición 89,54% de MS; 71,1% de almidón; 5,4% de glucosa; 2,2% de fructosa y 5,3% de PB). La digestibilidad aparente de la MS fue un 96,01% y la energía digestible fue 3448 kcal/kg.

Después de este primer experimento se realizó una prueba de crecimiento con 90 lechones de 6,6 kg de PV y cinco niveles de inclusión de este producto en lugar del maíz (0; 25; 50; 75 y 100%). No se encontraron diferencias en el rendimiento de los lechones en ninguna de las tres semanas de duración des estudio.

Según estos resultados, este subproducto a base de frutas desecadas puede reemplazar el maíz en las dietas de lechones destetados.

MA Trindade-Neto; IM Petelincar; DA Berto; JA Moreira y DMSS Vitti 2004. Revista Brasileira de Zootecnia 33 (5) 1254-1262

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