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Durante el estudio 120 lechones destetados a los 28 días de vida cerdos (8,0 ± 0,1 kg PV) fueron sometidos durante 4 semanas a una de 6 dietas diferentes en función del contenido de PB digestible ileal, valina y aminoácidos esenciales (EAA). El nivel más alto de PB, lisina y valina en la dieta se encontraban en concordancia con los valores de la Danish Recommendations (12,1, 0,82 y 0,59 g digestibilidad ileal aparente/MJ EM, respectivamente).
La reducción del nivel de PB no tuvo efectos sobre la GMD y no afectó sobre el IC. La reducción de la ratio valina:lisina del 72% hasta el 59% redujo la GMD de 457g/d a 361 g/d y de forma concomitante aumentó la ratio de conversión del alimento de 23,7 a 26,0 MJ EM/kg. La disminución de la adición de PB y AA en un 15% redujo el índice de crecimiento en un 8%. Las necesidades de valina para obtener el máximo crecimiento ascendió a 0,59 g de valina digestible ileal aparente/ MJ EM.
Peter K. Theil, , José A. Fernández and Viggo Danielsen. Valine requirement for maximal growth rate in weaned pigs. Livestock Production Science. Vol. 88 (1-2). 2004. Pág. 99-106.
