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Se adiministró esta combinación a cerdos hipercolesterolémicos durante 3 semanas, mediante dos dosis prepandriales de bacterias viables (lote experimental) o inactivadas por calor (control).
El efecto principal se detectó en el aumento de los ácidos biliares no conjugados y AUDC absorbidos en la vena porta en el grupo experimental. El AUDC no aumentó significativamente en la bilis, pero sí que lo hizo el ácido litocólico y la misma tendencia se observó en las heces. Todas las otras variables (equilibrio de lípidos biliares, valores lipídicos del plasma y división del colesterol entre los distintos grupos de lipoproteínas) permanecieron inalteradas.
C Juste, P Lepercq, D Hermier, O David, R Michelin, C Gibard, F Beguet, P Relano, C Cayuela. Increasing ursodeoxycholic acid in the enterohepatic circulation of pigs through the administration of living bacteria. 2005. British Journal of NutritionVol. 93(4)457-469
