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En el primer experimento se utilizaron 117 lechones de 13,6 Kg de PV durante 21 días, que fueron alimentados con tres dietas distintas:
1) Dieta control a base de maíz-soja. (C)
2) Dieta C + 0,05% de ß-mananasa. (BM)
3) Dieta C + 2% de aceite de soja (100 Kcal/Kg de EM). (AS)
La dieta AS y BM mejoraron el IC comparado con el control (p<0,05).
En la segunda prueba se utilizaron 60 cerdos desde los 22,5 hasta los 109Kg de PV que fueron alimentados con dietas de crecimiento-acabado pero los tratamientos fueron los mismos que en el primer experimento: (C, BM y AS).
Las dietas AS y BM tendieron a mejorar el IC respecto al control (p<0,10). Además, la incorporación de ß-mananasa mejoró la GMD de los cerdos respecto a las otras dietas (p<0,05).
'''taula
La incorporación de un producto con ß-mananasa a un pienso a base de maíz-soja mejoró el IC al final de la transición y la GMD e IC en cerdos de cebo (crecimiento-acabado). Esta respuesta fue similar a la de los cerdos alimentados con un 2% de aceite de soja.
L.A. Pettey, S.D.Carter, B.W. Senne y J.A. Shriver. Journal of Animal Science 2002. 80:1012-1019
