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Inclusión de lisina sintética en dietas de engorde para cerdos castrados

Una nueva prueba de que la lisina sintética puede sustituir a la de la soja siempre que se mantenga un adecuado equilibrio entre aminoácidos.
21 julio 2005
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Se realizó un estudio para evaluar el efecto de la inclusión de L-Lys en las dietas de engorde para machos castrados entre los 27 y 114 kg de PV. Se utilizaron 1040 machos castrados en una prueba que se separó en cuatro fases: 1=(27-46 kg, dieta basal con 1,15% de lisina digestible), 2=(46-65 kg, dieta basal con 0,94% de lisina digestible), 3=(65-90 kg, dieta basal con 0,70% de lisina digestible) y 4=(90-114 kg, dieta basal con 0,60% de lisina digestible) durante las cuales se proporcionaban cinco dietas con distintos niveles de inclusión de L-lys.

No se apreciaron diferencias entre tratamientos en el crecimiento, consumo de pienso o IC de los animales.

Este experimento demuestra una vez más que los aminoácidos cristalinos pueden sustituir la harina de soja siempre que se mantenga el mínimo de aminoácidos necesarios.

D. C. Kendall, G. L. Allee, G. Gourley y J. L. Usry 2004. Journal of Animal Science Vol. 82, Supplement 2 Ref 159

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