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El uso de aceite de canola para reducir las emisiones de olores y de gases

2 enero 2001
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Se ha evaluado durante tres años el impacto de cuatro niveles de aplicación de aceite de canola sobre las emisiones de olores y gases conjuntamente con tres dietas diferentes. Se utilizaron doce cámaras con cuatro cerdos en cada una durante el primer año. Las cámaras disponían de ritmos de calefacción y ventilación uniformes y se midieron la temperatura, la humedad relativa y las concentraciones de polvo y gases y se recogieron muestras para determinar olores. Se realizaron cuatro pruebas de una duración de tres semanas cada una. Las tres dietas diferentes (18% proteína bruta, 16% proteína bruta y 16%+ cáscara de soja molida) no tuvieron ningún efecto significativo en la ingesta diaria y ganancia media diaria. La dieta de soja fue la única que tuvo algún impacto significativo en las emisiones de amoniaco. El rociado con aceite de canola tuvo un efecto importante en la reducción del nivel de polvo. La reducción total del polvo varió de 88% a 96%. Las emisiones de olores sólo se redujeron con una combinación de dieta y rociado con aceite. Esta combinación se probará en un experimento a gran escala a PSCI programado para este año 2001.

Godbout S, Lemay S, Joncas R, Larouche J, Martin D, Leblanc M, Marquis A, Bernier J, Zijlstra r, Barber E, Masse D / Saskatchewan Pork Industry Symp

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