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Efectos del aumento de pienso durante gestación

26 julio 2000
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Investigadores realizaron un experimento para determinar si un aumento en la ingesta de pienso alteraría el número de cerdos nacidos vivos y/o la calidad de la canal de los cerdos. Un total de 394 cerdas PIC en una granja comercial de 3.000 cerdas al sudoeste de Minnesota se asignaron de forma aleatoria a uno de cuatro tratamientos. Las cerdas recibieron un aumento en la cantidad de pienso suministrado (8 lb/día) durante uno de tres períodos de gestación - días 10 a 30, días 30 a 50 o días 10 a 50. Las cerdas control se alimentaron con 4 lb/día desde el día 0 al día 100 de gestación. Todas las cerdas recibieron los niveles de pienso control de 4 lb/día antes y después del período de tratamiento hasta el día 100 cuando se aumentó la ración a 6 lb/día. El experimento cubrió los dos períodos más críticos para influir en el crecimiento de fibra muscular. El primero el período de desarrollo embrionario (días 10 a 30), cuando la diferenciación conduce al desarrollo de tejidos y órganos y el segundo el período de desarrollo fetal temprano (días 30 a 50), justo antes de la diferenciación secundaria del músculo. Los resultados sugieren que alimentar a las cerdas con 8 lb/día entre los días 10 a 30 tiende a aumentar el peso canal caliente de cerdos castrados. Sin embargo, los investigadores observaron que un aumento en el pienso suministrado entre los días 30 y 50 reducía el porcentaje del índice de magro y magro libre de grasa y aumentó el espesor de la grasa dorsal en primerizas y cerdos castrados. Cliquear para más información: http://www.agxchangepork.com/ag/home.asp

July 19, 2000 / Stacey Hager / National Hog Farmer

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