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240 cerdos de 28,4 kg de PV fueron separados en 4 grupos, que recibieron cada uno dietas con distintos niveles de DDGS: 0, 10, 20 y 30%. Todas las dietas, en una misma fase, contenían las mismas cantidades de Lys, energía metabolizable (EM), Ca y P. El crecimiento y consumo de pienso fueron anotados semanalmente hasta el sacrificio.
Los cerdos alimentados con 20 y 30% de DDGS tendieron a crecer menos (p<0,1) que los otros grupos, y su peso al sacrificio fue significativamente inferior (p<0,05). Además el IC fue superior para la dieta con 30% de DDGS. No se apreciaron diferencias en el grosor de la grasa dorsal (GGD) ni en el % de magro de la canal entre los distintos grupos.
Estos resultados sugieren que cuando se formulan dietas para cerdos, se pueden incluir niveles de DDGS inferiores al 20% si se quieren obtener buenos resultados de crecimiento.
M.H. Whitney, G.C. Shurson, L.J. Johnston, D.Wulf y B. Shanks. 2001. Journal of Animal Science. 79(supl 1):108 Ref 449
