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Cornezuelo de sorgo relacionado con agalaxia y anorexia en cerdos y vacas lecheras

17 mayo 2000
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Objetivo: Establecer la etiología y definir las principales características clínicas de un síndrome caracterizado por una grave anorexia, mortalidad en lechones y una reducción en la producción de leche en cerdas y vacas lecheras. Diseño: Inspección patológica, toxicológica y epidemiológica de casos clínicos en 10 granjas de cerdas y 4 granjas de vacas lecheras, situadas entre 50 y 150 km al suroeste de Rockhampton. Resultados: Todos los casos se relacionaron con el suministro de grano de sorgo infectado por cornezuelo (Claviceps africana). Al ofrecer el sorgo por primera vez a los animales estos se negaron a comer de una forma de suave a grave. Las cerdas alimentadas antes del parto tuvieron ubres encogidas, no produjeron calostro y mostraron signos de estro. Todos sus lechones murieron, aparentemente por hambre: la necropsia de unos cuantos lechones demostró que habían nacido vivos, sin embargo, no habían ingerido nada de leche. Las cerdas alimentadas después del parto sufrieron una reducción grave de la producción de leche a pesar de que los lechones mamaron de forma agresiva lo cual resultó en un crecimiento muy pobre. No se observaron signos de enfermedades infecciosas. Las concentraciones totales de alcaloides en piensos mixtos variaron entre 5 a 40 mg/kg, con dihidroergosina representando aproximadamente el 90%. Al mismo tiempo, en los mismos distritos, se informó de la negativa a comer y una reducción en la producción de leche en 4 granjas de vacas lecheras. Conclusión: Agalaxia y anorexia son síntomas clásicos de intoxicación por cornezuelo de centeno (Claviceps purpurea), sin embargo esta es la primera vez que se ha relacionado el cornezuelo de sorgo con un síndrome similar.

Blaney BJ, McKenzie RA, Walters JR, Taylor LF, Bewg WS, Ryley MJ, Maryam R: Sorghum ergot (Claviceps africana) associated with agalactia and feed re

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