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La mortalidad fue mayor durante las primeras 24 h de vida en los lechones criados outdoor los cuales crecieron de forma más rápida hasta el destete. Todos los lechones respondieron de forma positiva frente a la suplementación con antibióticos independientemente de si se encontraban indoor u outdoor y de la edad de destete y fue el factor con mayor influencia en el rendimiento post-destete. Los lechones outdoor crecieron de forma más rápida durante las 2 primeras semanas tras el destete (295 vs 242 ± 86 g/cerdo/día) y sobre el mismo periodo, los lechones destetados a las 6 semanas crecieron más rápidamente que los destetaos a las 4 semanas (324 vs 213 ± 8,6 g/cerdo/día). Sin embargo, al comparar animales de edad similar, el destete a las 6 semanas fue negativo para la ganancia media diaria entre las 4 a 8 semanas de vida que fue de 310 g/cerdo/día en comparación con los 329 g/cerdo/día para los destetados a las 4 semanas. A las 8 semanas de vida, los lechones outdoor destetados a las 6 semanas y no suplementados tuvieron un peso medio similar a los criados indoor, destetados a las 4 semanas y suplementados, lo que indica el potencial de esta combinación para contrarrestar la necesidad de utilizar antibióticos. Si bien el mayor beneficio fue debido a una mejora del peso al destete y no a una mejora del rendimiento post-destete.
H.M. Miller, P. Toplis and R.D. Slade. Can outdoor rearing and increased weaning age compensate for the removal of in-feed antibiotic growth promoters and zinc oxide? Livestock Science. 2009. Vol. 125 (2-3): 121-131.
