Diagnóstico laboratorial: E. coli (diarrea)
¿Qué métodos de diagnóstico laboratorial puedo usar para diagnosticar E. coli? ¿Cuál debo elegir según la situación? ¿Cómo interpreto los resultados?
La diarrea por E. coli afecta principalmente a los lechones lactantes causando gran mortalidad haciéndola una de las diarreas más frecuente y la más importante.
Nombres alternativos: Colibacilosis
De todas las enfermedades que pueden padecer los lechones lactantes, la diarrea es la más frecuente y la más importante. En algunos brotes la mortalidad y la morbilidad son altas. En una granja con un buen manejo debería haber menos de un 3% de camadas que necesiten tratamiento al mismo tiempo y la mortalidad por diarrea en lechones debería ser inferior al 0,5%. En brotes muy graves la mortalidad puede ser superior en las camadas no tratadas.
Las principales causas de diarrea en lechones son: E. coli, clostridios, coccidios, virus de la gastroenteritis transmisible, virus de la diarrea epidémica, rotavirus y agalaxia. La más frecuente es E. coli.
Al nacer, el tracto intestinal es microbiológicamente estéril y tiene poca inmunidad frente a los organismos causantes de enfermedades. Los organismos empiezan a colonizar rápidamente el tracto digestivo después del nacimiento, entre ellos cepas de E. coli y Clostridium potencialmente patógenas. La inmunidad se consigue inicialmente a través del calostro que contiene altos niveles de anticuerpos (IgG y IgA). Después de la absorción, los anticuerpos calostrales pasan al torrente sanguíneo y la inmunidad se mantiene mediante anticuerpos (IgA) presentes en la leche (protección lactogénica). Es imprescindible que el recién nacido tome suficiente calostro justo después de nacer para evitar que los organismos potencialmente patógenos se multipliquen en la pared intestinal y causen diarrea. También es imprescindible que el lechón continúe tomando leche regularmente después de que se termine el calostro para que el intestino se mantenga recubierto de anticuerpos protectores (IgA).
Los anticuerpos adquiridos de forma pasiva a partir del calostro y leche no duran siempre y pueden ser sobrepasados por las cargas bacterianas presentes en el ambiente. Cuanto mayor es el número de organismos que ingieren, mayor es el riesgo de enfermedad. Un estrés ambiental como el enfriamiento también juega un papel importante porque disminuye la resistencia de los lechones. Hay un delicado equilibrio entre el nivel de anticuerpos por un lado y la carga infectiva y el estrés por el otro.
Tras el destete, la falta de ingestión de leche e IgA, la expresión de nuevos receptores intestinales, y la irritación intestinal debida al cambio de dieta (de básicamente leche a proteína vegetal deshidratada) permite que E. coli se adhiera a las vellosidades del intestino delgado y sus toxinas causen una diarrea aguda, entre 5 y 14 días después del destete.
Cerdas y cebo
Lechones lactantes
Transición
Cerdas y lechones lactantes
+ info diagnóstico laboratorial
Lechones lactantes
Transición
Consulta en el atlas imágenes relacionadas con Diarrea por E. coli
¿Qué métodos de diagnóstico laboratorial puedo usar para diagnosticar E. coli? ¿Cuál debo elegir según la situación? ¿Cómo interpreto los resultados?
Un resumen semanal de las novedades de 3tres3.com
Accede y apúntate a la lista