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Un mailing semanal con la cotización de Mercolleida y la de las materias primas de la lonja de Barcelona. Se añade un índice que combina distintas materias primas en una formulación teórica que permite comparar el precio de la alimentación con el del cerdo.
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Noticias - Economía
México: mejores perspectivas para la industria porcina en 2021
Se espera que en 2021 la industria porcina mexicana tenga un año más favorable, una vez se levanten las medidas de emergencia por la pandemia de COVID-19 y se reanude la actividad económica.
La producción de productos sustitutivos de la carne se triplica en Alemania
En el primer trimestre de 2020, las empresas alemanas produjeron un 37% más de productos sustitutivos de la carne respecto al mismo periodo en 2019.
China: descenso de la presión entre la oferta y la demanda de carne de cerdo en el cuarto trimestre
A medida que la producción porcina continúa recuperándose, la oferta de carne de cerdo mejora gradualmente, por lo que se esperan unos precios del cerdo más bajos en el cuarto trimestre respecto al año pasado.
Google y la FAO presentan "Earth Map"
Earth Map refuerza la plataforma geoespacial Mano de la Mano de la FAO y permite que todas las personas con acceso básico a Internet puedan utilizar información crítica sobre agricultura, medio ambiente y clima.
Colombia negocia la exportación de carne de cerdo con varios países
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Filipinas: estabilidad de la producción porcina durante el primer trimestre de 2020
China recuperará un 80% del inventario porcino a finales de 2021
La producción y el sacrificio de cerdos alcanzarán mínimos históricos en 2020 a medida que la PPA afecte a la industria porcina china. Sin embargo, la disminución de la oferta tocará fondo en 2020, y a partir de 2021 los inventarios de cerdos y reproductoras aumentarán.
Portugal: disminución del sacrificio de cerdos en el primer semestre de 2020
El número de cabezas porcinas sacrificadas ha disminuido un 4,5% en el primer semestre de 2020 respecto al mismo periodo del año anterior.
Aumenta el superávit agroalimentario de México
España: Guía para prevenir la Covid-19 en las industrias cárnicas
El Ministerio de Sanidad promueve la adopción de medidas específicas para evitar la propagación del virus entre los trabajadores de las industrias cárnicas.
Unión Europea: aumentan las exportaciones agroalimentarias a pesar de los desafíos del COVID-19 y Brexit
Las importantes y continuas exportaciones de carne de cerdo y trigo de la UE ayudaron a mitigar los obstáculos comerciales durante los primeros cinco meses de 2020.
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Vietnam: acciones para garantizar el suministro de carne de cerdo en el cuarto trimestre
FAO: perspectivas de cereales y oleaginosas para 2020
Unión Europea: amplio apoyo a la etiqueta europea de bienestar animal
Durante la reunión informal de Ministros de Agricultura de la UE, la iniciativa de una etiqueta armonizada de bienestar animal en toda la UE recibió un amplio apoyo.
Alemania: constituida la Comisión de Agricultura para el futuro
Su objetivo es desarrollar recomendaciones y sugerencias para la agricultura en Alemania que sean económicas, ecológicas, sostenibles y socialmente aceptables.
Francia: un tercio de las carnes comercializadas presentan anomalías en el etiquetado
La DGCCRF ha llevado a cabo inspecciones con el fin de verificar el cumplimiento de las normas de etiquetado y trazabilidad de la carne de vacuno, ovino, porcino y aves de corral.
UE-China: firmado el acuerdo histórico que protege las indicaciones geográficas
La UE y China firmaron ayer un acuerdo bilateral para proteger contra las imitaciones y la usurpación cien indicaciones geográficas europeas en China y cien indicaciones geográficas chinas en la Unión Europea.
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Efectos económicos de la PPA en Alemania
China, Corea del Sur, Japón, Singapur y Argentina, los primeros en cerrar sus fronteras a los productos porcinos alemanes. El precio alemán se desploma.
Singapur abre su mercado a las vísceras de cerdo de Brasil
El país asiático, que ya es un importador consolidado de carne de cerdo brasileña, aumentó sus compras en 2020.
Primer aumento interanual en el censo porcino de China
Hay un punto de inflexión importante en la recuperación de la capacidad de producción de cerdos vivos tras el crecimiento interanual del censo de cerdas reproductoras de junio.
Estados Unidos: las exportaciones de carne de cerdo se mantienen en niveles récord durante el primer semestre
Las exportaciones de carne de cerdo estadounidense en junio cayeron, por primera vez en 2020, por debajo de los niveles del año anterior. No obstante, se mantienen a un ritmo récord según datos del USDA recopilados por la USMEF.
Situación de la industria agroalimentaria rusa tras seis años de embargo de alimentos
En los últimos seis años, Rusia ha reducido en un tercio sus importaciones de alimentos, pasando de $43,3 mil millones en 2013 a $30 mil millones en 2019. Las importaciones de carne de cerdo experimentaron una reducción de diez veces.
Castilla y León amplía los plazos para solicitar ayudas al cerdo ibérico
La Consejería de Agricultura amplía el plazo, hasta el 11 de septiembre, para que los ganaderos de cochinillo, cerdo ibérico y lidia, afectados por el Covid-19, soliciten sus ayudas.
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