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El objetivo del Código es definir el papel colectivo de los operadores a lo largo de la cadena alimentaria en la transición hacia un sistema alimentario europeo más sostenible.

Los datos para la producciónde carne de cerdo en 2020 la sitúan un 3% por encima de la producción en 2019.

El Consejo de Gobierno de Aragón ha declarado inversión de interés autonómico el proyecto de mejora y ampliación del matadero comarcal de Valderrobres, que permitirá ampliar el sacrificio de porcino.

Impulsada por el comercio con China, la Unión Europea exportó un 36% más de carne de cerdo en los primeros 10 meses de 2020 en comparación con el mismo período de 2019.

Mientras que las exportaciones hacia China han mostrado un importante aumento, las ventas a los otros principales destinos han disminuido.

Se han establecido normas para este sector en crecimiento en China, incluidos los requisitos de etiquetado.

Representantes del sector porcino se reunieron para identificar y planificar los ejes estratégicos conjuntos de sanidad y bienestar animal e inocuidad de los alimentos.

Como compensación por los gastos derivados de la castración con anestesia, la Cámara de Agricultura de Baja Sajonia y la Asociación de Productores de Ganado y Carne recomiendan un recargo de al menos cuatro euros por cada lechón macho castrado.

Las exportaciones españolas de carne de cerdo y derivados continúan imparables con un aumento del 19% entre enero y octubre de 2020.

Ante la importante dependencia de los mercados mundiales, Francia ha puesto en marcha un proyecto que prevé un aumento del 40% en la producción de oleaginosas y proteaginosas.

A pesar de la recuperación de la cabaña porcina, China sigue aumentando sus importaciones de carne de cerdo, alcanzando los 4 millones de toneladas y doblando las importaciones de 2019.

Las exportaciones canadienses de carne de cerdo y derivados experimentaron un notable aumento durante los primeros 10 meses de 2020.

Se espera que el encuentro entre los dos países permita a Brasil volver a exportar productos de origen animal a Rusia.

Belpork vzw ha lanzado un nuevo sistema de calidad que combina Certus y Codiplan Plus, uniendo a todos los actores del sector porcino.

La pandemia de Covid-19 ha aportado incertidumbre y muchos desafíos para la producción porcina brasileña en 2020.

Los censos de reproductoras y cerdos destinados al sacrificio de Estados Unidos descendieron en comparación a los del año pasado.

El Reino Unido ha sido incluido en la lista de terceros países y podrá continuar las exportaciones a la UE de animales vivos y productos de origen animal.

Durante el pasado año las importaciones españolas de lechones neerlandeses aumentaron de forma considerable mientras que las alemanas disminuyeron.

La producción agropecuaria y pesquera mexicana del año agrícola 2020 aumentó en un 1%. Entre los aumentos se encuentra la carne de cerdo.

A 3 de noviembre de 2020, el inventario porcino en Alemania se mantuvo en casi 26 millones de cerdos.

Los premios, cuyo plazo de presentación de candidaturas terminará el próximo 9 de abril, buscan promover y estimular la actividad de la cadena alimentaria en la producción, transformación, utilización, conocimiento y consumo de los alimentos de España.

El gobierno uruguayo ha habilitado a una planta procesadora de Paraguay para poder exportar carne de cerdo.

Para corregir las deficiencias en la industria cárnica, el gobierno federal ha creado una ley de control de salud y seguridad laboral.