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El valor de las exportaciones de carne de cerdo en los primeros cuatro meses de 2021 aumentó un 10% con respecto al año pasado.

Desde el pasado mes de mayo las importaciones chinas de carne de cerdo y despojos se encuentran por debajo de los valores del mismo mes del año anterior.

El número de cerdos de producción ecológica aumentó en un 36% entre 2010 y 2020, representando poco menos del 1% del censo total porcino.

Según el gobierno chino, el hato de reproductoras del país se encuentra a un nivel de 102% respecto a los niveles que tenían a finales de 2017, antes de la aparición de la PPA.

La producción de carne de cerdo del país aumentó un 36% en el primer semestre de 2021.

Según Copa-Cogeca, tras la complicada situación que se vivió en 2020 en toda Europa, se espera una cosecha 2021 en la UE más optimista, con un total de 292,45 y 30 millones de toneladas de cereales y oleaginosas, respectivamente.

Durante 2020 la producción de carne de cerdo de Catalunya aumentó en un 6,8%, representando ya el 80% del total de producciones.

El informe "Perspectiva general de la economía agraria de la UE" ofrece una descripción general de los principales cambios económicos en las explotaciones agrícolas europeas hasta 2018.

El USDA anuncia ayudas de $500 millones para ampliar la capacidad de procesamiento de carnes y aves de corral, como parte de las medidas para aumentar la competencia.

Las perspectivas agrícolas de la OECD-FAO proporcionan información sobre los mercados mundiales de oleaginosas y cereales para el período 2021-2030.

Impulsado por un gran crecimiento en varios destinos, en mayo el valor de las exportaciones de carne de cerdo estadounidense batieron récords previos, según datos publicados por el USDA y compilados por la USMEF.

Las perspectivas agrícolas de la OECD-FAO para 2021-2030 proporcionan información sobre la producción y el consumo mundial de carne de cerdo durante los próximos diez años.

Según el Índice de Precios de la Carne de la FAO, en junio crecieron las cotizaciones de todos los tipos de carne representados en el índice.

Entre abril y junio de 2021, el exceso de producción de carne de cerdo en China redujo los precios de la carne de cerdo, provocó que pequeños y medianos productores sacrificaran sus inventarios y limitó la repoblación con lechones.

Se espera que la producción de carne de cerdo de la UE continúe aumentando en 2021, ya que la producción adicional en algunos países europeos compensó con creces el descenso en Alemania por la PPA.

Este año será importante para las exportaciones de soja de Estados Unidos.

Según la Oficina Federal de Estadística (Destatis), el número de granjas porcinas se ha reducido en un 47% en los últimos diez años.

El censo porcino estadounidense se ha reducido un 2% respecto a junio de 2020.

El volumen de carne de cerdo en el mercado chino ha seguido aumentando últimamente. En mayo, el volumen de sacrificio aumentó un 44% respecto al año anterior.

Entre enero y mayo de este año las importaciones de carne de cerdo han aumentado en un 65%.

Como resultado de la recuperación del estatus sanitario como país libre de fiebre aftosa con vacunación, el Servicio Nacional de Sanidad Agraria de Perú anunció el levantamiento de las restricciones para la importación de carne porcina y bovina fresca, refrigerada y congelada, de origen colombiano.

Este acuerdo serviría para minimizar los impactos del comercio en el sector porcino canadiense a la vez que protege a las poblaciones porcinas en ambos países.

A 3 de mayo de 2021, el censo porcino en Alemania se situaba en 24,6 millones de cabezas.