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Durante el pasado año 2023 China importó un total de 2,72 millones de toneladas de carne de cerdo y despojos, una disminución del 5% respecto al año anterior y la mitad de las importaciones de hace 3 años.

En su último informe “Livestock and Poultry: World Markets and Trade” el USDA prevé una disminución de la producción mundial de carne de cerdo, que obedecería a unas menores producciones en China, la Unión Europea y Brasil.

En comparación al informe de diciembre, se mejoraron las estimaciones para la producción mundial de maíz y se recortó nuevamente la proyección para la producción brasilera de soja si bien se incrementaron las de Argentina y Estados Unidos, manteniendo intacta la estimación global de cosecha para la oleaginosa.

Con la constitución de la Mesa de la Industria Agroalimentaria se da respuesta a una carencia histórica de interlocución con el sector industrial más importante de Cataluña y que es estratégico para el desarrollo económico del país

Rosselkhoznadzor aprobó un certificado veterinario para la exportación de carne de cerdo de Rusia al territorio de la República Popular China.

Resumen de la producción ganadera vietnamita en 2023 y objetivos para 2024.

Después de cinco años, el mercado chino se abre de nuevo para la carne de cerdo belga.

Se estima que la producción de carne de cerdo aumentará en un 4% en comparación con 2023.

El inventario porcino vuelve a aumentar por primera vez desde noviembre de 2020: a 3 de noviembre de 2023, hay un 1,3% más de cabezas que seis meses antes.

Las importaciones españolas de lechones neerlandeses no cesan de crecer. En 5 años se han duplicado.

El Wageningen Economic Research ha desarrollado un nuevo cálculo del precio de coste para los cerdos con la marca de calidad "Beter Leven", asociada con mejores estándares de bienestar animal.

SC fue responsable del 21% del total de carne exportada por Brasil en 2023, porcentaje superior al registrado el año anterior, cuando la participación fue del 20,4%.

Los envíos al mercado chino ascendieron a tan solo 1749 t en el período enero – noviembre

Producción y exportaciones de maíz, trigo y soja de Argentina en 2023.

Con el mercado chino, las exportaciones totales de carne de cerdo rusas podrían alcanzar entre 400.000 y 500.000 toneladas al año.

Las empresas de la cadena alimentaria deberán contar con un plan de prevención que permita identificar dónde se producen las pérdidas e implementar medidas para minimizarlas

El departamento de Agricultura, Ganadería y Alimentación del Gobierno de Aragón organiza el primer encuentro de apoyo al sector del porcino en nuestro país.

El censo en diciembre se sitúa en 75 millones de cabezas.

La Junta actualiza y mejora el portal digital del Observatorio de Precios y Cadena de Valor del Sector Agroalimentario de Extremadura.

El proyecto ferroviario crea una conexión directa entre las cadenas de producción de granos y proteína animal de las regiones Sur y Centro-Oeste con un menor coste logístico.

La estimación se basa en un estudio de Emater-MG, que también prevé un aumento de la superficie cultivada.

El gobierno chino sigue aplicando planes para reducir y sustituir la harina de soja para la alimentación animal.

Estas son las principales conclusiones del último informe mensual sobre comercio agroalimentario publicado por la Comisión Europea.

Según el inventario de proyectos innovadores en el sector agroalimentario y forestal, se han impulsado más de 700 proyectos innovadores en el marco de la Asociación Europea para la Innovación en materia de productividad y sostenibilidad agrícolas (AEI-Agri).