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Gráfico 1. Actualización de las estimaciones para las variables fundamentales de la porcicultura mundial en 2024, variaciones anuales. Elaborado por el Departamento de Economía e Inteligencia de Mercados de 333 Latinoamérica con datos de FAS - USDA. 

El USDA prevé una disminución de la producción mundial de carne de cerdo

18-abr-2024

En su último informe “Livestock and Poultry: World Markets and Trade” del pasado 11 de abril, el USDA recalculó sus estimaciones para 2024, previendo una disminución de la producción mundial de carne de cerdo, que obedecería a una menor producción en China, que, a su vez, sería compensada por los incrementos que se esperan para Estados Unidos, la Unión Europea y Brasil.

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