Balance 2023/2024 de los mercados de materias primas para la alimentación porcina
El IFIP nos ofrece un resumen de la evolución de las cosechas de cereales y oleaginosas.
Un mailing semanal con la cotización de Mercolleida y la de las materias primas de la lonja de Barcelona. Se añade un índice que combina distintas materias primas en una formulación teórica que permite comparar el precio de la alimentación con el del cerdo.
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El IFIP nos ofrece un resumen de la evolución de las cosechas de cereales y oleaginosas.
Durante este mes, los precios los cereales suben por segundo mes consecutivo, a pesar de la debilidad de los futuros, con Rusia fijando un precio mínimo de exportación para el trigo, el retraso de las cosechas de maíz por las lluvias en el oeste de Europa y en España y la poca disponibilidad de maíz en el puerto de Tarragona, junto a la fortaleza del dólar que encarece nuestros precios.
Durante tres días, el 333 Experience Congress LATAM 2024, celebrado en Costa Rica, reunió a más de 1000 participantes, de los cuales el 27 % eran directores y gerentes de las principales compañías porcinas de América Latina. El 38 % de los asistentes provenían de Costa Rica, y más del 60 % de otros países.
Llevamos tres meses consecutivos de bajada, que han supuesto un descenso del 14 %, pese a lo cual España sigue liderando los precios del porcino en la UE. La incógnita radica en saber hasta dónde continuarán estos descensos.
Innovación y colaboración internacional impulsan la evolución de la industria porcina en África.
Durante este mes, los precios de todas las materias primas se revisan al alza, siguiendo la subida de los futuros, con los fondos comprando sus posiciones cortas y la preocupación por un clima cálido y seco en Sudamérica, Mar Negro y Europa.
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Regístrate¿Ya eres miembro?Termina septiembre dejando tras de sí un reguero de bajadas escalonadas del precio del cerdo en España. Esto no es nada nuevo ya que muchos años suele ser así.
A partir del 30 de diciembre de 2024 la soja se sumará a los productos de aplicación del nuevo reglamento europeo contra la desforestación, lo que genera incertidumbre en el comercio de materias primas.
Este evento de referencia para la industria porcina se llevará a cabo del 15 al 21 de septiembre de 2024, ofreciendo a los asistentes una oportunidad única de inmersión en dos destinos excepcionales: Segovia y Lleida.
Durante este mes, los precios de todos los productos vuelven a caer, a excepción de los aceites vegetales y la grasa animal, debido a la bajada de los futuros y unos fondos que mantienen sus posiciones cortas.
Hemos emprendido la senda de los descensos del precio del cerdo. La bajada del precio de la carne es la que provoca y provocará el fuerte descenso.
Antonio Palomo nos ofrece el resumen de las ponencias que faltaban de la AASV, desde el futuro de la profesión veterinaria porcina, hasta erradicación de enfermedades, el precio del cerdo o experiencias para mejorar la supervivencia de los cerdos.
Durante este mes, el precio del trigo disminuye presionado por las ofertas de Rusia y haciéndolo más competitivo frente a un maíz que se estabiliza. En general, los precios caen por la caída de los consumos, la falta de demanda y oferta, la volatilidad y la mejora de las condiciones climáticas en algunas regiones.
El consumo está cayendo excepto en Alemania e Italia. La inseguridad alimentaria y los productos listos para el consumo explican esta tendencia.
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