El sector apuesta por un programa voluntario para controlar el etiquetado de Duroc
La FECIC junto con ANPROGAPOR y la ANPS, presentan al MAPA el Programa de Autocontrol del Etiquetado Duroc.
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Un mailing semanal con la cotización de Mercolleida y la de las materias primas de la lonja de Barcelona. Se añade un índice que combina distintas materias primas en una formulación teórica que permite comparar el precio de la alimentación con el del cerdo.
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Notas de prensa - Economía
Japón elimina los aranceles al porcino europeo y abre nuevas oportunidades al sector en España
El país nipón es el segundo importador mundial de carne de cerdo y España es su cuarto proveedor mundial con cerca de 100.000 toneladas.
Meat Attraction organiza un Seminario de Marketing Ferial Agroalimentario
El Seminario de Marketing Ferial Agroalimentario, organizado por Meat Attraction, dará las claves para maximizar el retorno de la participación en una feria profesional para la industria cárnica.
Embutidos España recibe el premio a "Mejor PYME de Castilla-La Mancha 2018"
El premio, otorgado por Carrefour, reconoce la trayectoria regional de la compañía en sus 34 años de actividad.
Los grupos de trabajo internacional DE FECIC se reúnen para analizar la situación de los mercados
La Federación Empresarial de Carnes e Industrias Cárnicas (FECIC) ha reunido a una treintena de empresas en las convocatorias de sus dos Grupos de trabajo internacional de elaborados y de carnes porcinas, que tienen como objetivo tratar diferentes temas de internacionalización con las empresas asociadas exportadoras.
El Consorcio del Jamón Serrano Español sella 767.475 piezas de su marca ConsorcioSerrano en 2018
Las cifras alcanzadas representan una subida del 4,71% con respecto al año pasado, en el que se sellaron un total de 732.944 piezas.
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En ..Somalla Sendra Trufada, la novedad con la que Casa Sendra celebra su 170 aniversario
La marca de salchichones celebra este año su 170 aniversario con la Somalla Sendra Trufada, una creación de sabor único que presenta este fin de semana en la segunda edición de la feria Trufforum de Vic.
El nuevo embajador de Dinamarca en Chile visitó las instalaciones de Coexca S.A.
El estado danés tiene participación en la propiedad de la empresa, a través del Fondo de Inversión para Países en Desarrollo de Dinamarca (IFU) y su Fondo Danés de Agronegocios (DAF).
MEAT ATTRACTION obtiene la categoría de feria internacional
Meat Attraction, Salón Profesional para la Industria Cárnica celebrará su tercera edición del 17 al 19 de septiembre.
ICPOR presenta a más de 150 agricultores de Cuenca su plan agrícola
El proyecto agrícola de ICPOR, en colaboración con la Universidad de Castilla-La Mancha y ASAJA, busca diversificar el tipo de cultivo en la provincia de Cuenca, mejorando la calidad del suelo y el medioambiente de los campos de Castilla-La Mancha.
Los futuros chefs franceses aprenden los valores del jamón serrano
La Masterclass del CJSE estuvo dirigida a 50 alumnos del Institut Paul Bocuse en Lyon, afamada capital gastronómica de Francia.
Fèlix Larrosa, nombrado Presidente de Mercolleida
El Consejo de Administración de Mercolleida se ha reunido este viernes 14 de diciembre para nombrar Félix Larrosa, alcalde de Lleida, nuevo consejero y Presidente del Consejo de Administración de la Lonja Agropecuaria de Mercolleida, tomando el relevo al anterior alcalde de la ciudad, Ángel Ros.
Miguel Ángel Ortega y Javier Nestares, ganadores del PRONOSPORC 2018
Los Premios PronosPorc dan a conocer al mejor analista del sector porcino de España en base a las reuniones semanales de Mercolleida.
ANICE impulsa las relaciones comerciales con Corea del Sur, Canadá e Irlanda
ASICI acompañó a la delegación surcoreana para poder profundizar en el conocimiento de los controles que se desarrollan a través del sistema ITACA.
El Consorcio del Jamón Serrano Español acercará a los futuros chefs franceses los valores del jamón serrano de calidad
La Masterclass del CJSE irá dirigida a 50 alumnos del Institut Paul Bocuse en Lyon, afamada capital gastronómica de Francia.
Jamones Ibéricos de España y la UE anticipan la Navidad con una gran degustación de este producto gourmet en el céntrico Teatro Capitol
El programa de información y promoción para los mercados de España, Francia, Alemania, Reino Unido y México, está permitiendo dar conocer las bondades de esta producción de alta calidad.
Mercolleida ultima detalles para la X edición de los premios PronosPorc
Los premios PronosPorc destacan el trabajo de los tres mejores analistas de la categoría Cerdo Cebado.
Grupo Empresarial Costa adquiere Industrias Cárnicas Villar para incorporarla al holding cárnico Costa Food Group
Grupo Empresarial Costa ha adquirido Industrias Cárnicas Villar, que pasa a formar parte de su holding cárnico Costa Food Group, complementando así su oferta de embutidos y jamones e incorporando el producto ibérico a su cartera.
INTERPORC, presente en el encuentro empresarial España-China
El presidente de INTERPORC ha destacado “el buen momento que atraviesan las relaciones entre España y China así como el importante crecimiento de las exportaciones de porcino al país asiático en los últimos años”.
ANAFRIC y FECIC inician contactos para afianzar relaciones comerciales con Canadá para la carne de vacuno y porcino
Actualmente España es el cuarto proveedor de carne de porcino a Canadá, representando el 2,6% de sus importaciones.
Alberto Herranz: “El sector porcino debe afrontar el desafío de comunicar”
El director de INTERPORC destaca la labor del sector desde la producción a la comercialización “pero es necesario reforzar nuestra imagen ante la opinión pública, para que conozca en mayor medida lo que hacemos y lo que aportamos a la sociedad”.
Manuel García: “Son muchos los retos del sector porcino, pero aún mayor su capacidad de superarlos y seguir liderando el futuro”
El presidente de INTERPORC destaca la necesidad de seguir avanzando “en aspectos relacionados con la producción y los mercados y en reforzar nuestra imagen ante la opinión pública, para que conozca en mayor medida lo que aportamos a la sociedad”
Villar lanza su nuevo lomo ibérico de bellota “Cortecuchillo”
La empresa soriana Industrias Cárnicas Villar acaba de lanzar al mercado su Lomo Ibérico de Bellota “Cortecuchillo” bajo la marca de prestigio “Sabores de la Dehesa”.
Los efectos de la peste porcina africana se debaten en el III Fórum Cárnico
El Palau de Congressos de Girona ha acogido el III Fórum Cárnico, que ha reunido a más de 200 profesionales y 27 empresas expositoras para abordar las tendencias de consumo, el impacto de la innovación y los efectos de la peste porcina africana para el sector productor nacional.
Lo más...
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- Balance 2023/2024 de los mercados de materias primas
- China reduce de forma significativa las importaciones de porcino
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