El jamón de castañas de Coren conquista paladares
El producto, de la gama Selecta de Coren, tiene gran demanda en Asia.
Un mailing semanal con la cotización de Mercolleida y la de las materias primas de la lonja de Barcelona. Se añade un índice que combina distintas materias primas en una formulación teórica que permite comparar el precio de la alimentación con el del cerdo.
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El producto, de la gama Selecta de Coren, tiene gran demanda en Asia.
El sector manifestó su preocupación por el riesgo que supone la situación de la peste porcina africana en Europa.
Las exportaciones de porcino español al país americano se han multiplicado por cuatro en los últimos 10 años.
IBÉRICOS DE SALAMANCA cierra el año 2017 con un incremento de un 26 % respecto al ejercicio anterior (845.746 piezas entre embutidos, lomos, jamones y paletas).
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Regístrate¿Ya eres miembro?El Gobierno de Castilla La Mancha otorga este galardón a las empresas que han demostrado una actividad y trayectoria exportadora.
Tendrá lugar del 18 al 20 de septiembre de 2018, en la Feria de Madrid.
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