El Consorcio del Jamón Serrano Español espera seguir ganando cuota de mercado en la categoría del jamón serrano de alta calidad en los próximos años
Con motivo del 30 aniversario de la entidad, la presidenta del CJSE, Anna Bosch, ha explicado que durante el tercer trimestre del año, se han incrementado las exportaciones en un 3,70%, lo que contrasta con la caída del sector del 6,6%.