Nace el I Encuentro Anual de Artesanos de la Carne
Organizado por Agrifood Comunicación y Cedecarne, la primera cita tendrá lugar en Madrid del 30 de septiembre al 1 de octubre de 2023 y reunirá a todos los operadores cárnicos a nivel nacional.
No estás suscrito a la lista Termómetro económico porcino España
Un mailing semanal con la cotización de Mercolleida y la de las materias primas de la lonja de Barcelona. Se añade un índice que combina distintas materias primas en una formulación teórica que permite comparar el precio de la alimentación con el del cerdo.
Accede y apúntate a la lista
Notas de prensa - Economía
INTERPORC promociona los productos de cerdo de capa blanca español en Vietnam, el 6º mercado de porcino del mundo
La Interprofesional del Porcino de Capa Blanca ha desarrollado múltiples acciones de promoción durante su presencia en la feria ‘Food&Hotel Vietnam’.
Famadesa, Bestiar Serra i Martí y Ganados Agustín y Josan, mejores analistas de porcino del PronosPorc 2022
Los premios PronosPorc dan a conocer al mejor analista del sector porcino de España en base a las reuniones semanales de los mercados porcinos que cada semana tienen lugar en las instalaciones de Mercolleida.
La Conferencia Alltech ONE se embarca en una gira mundial en 2023
El Alltech ONE World Tour movilizará la reconocida conferencia anual a clientes de todo el mundo.
Mercolleida retoma los premios PronosPorc
Los premios PronosPorc tendrán lugar este jueves 15 de diciembre en el Palacio de Congresos La Llotja de Lleida y reunirá a los principales operadores de porcino de todo el territorio español.
ASICI: El Jamón Ibérico y su inconfundible sabor, grandes protagonistas en Millesime México
Del 23 al 25 de noviembre, “Jamones Ibéricos de España, Embajadores de Europa en el Mundo”, la campaña impulsada por la Interprofesional del Cerdo Ibérico y la UE, ha estado presente en el Festival Millesime como uno de sus patrocinadores.
Bienvenido a 3tres3
Conecta, comparte y relaciónate con la mayor comunidad de profesionales del sector porcino.
¡Ya somos 153723 Usuarios!
Regístrate¿Ya eres miembro?
En ..El Consorcio del Jamón Serrano Español renueva su campaña junto al Consorzio del Prosciutto di Parma para promocionar el jamón de calidad en Australia
Ambos consorcios continúan con su campaña de promoción en el país australiano por tercer año consecutivo, que tiene como objetivo formar y educar en los valores diferenciales del jamón de calidad.
Castilla-La Mancha lleva a sus empresas a Meat Attraction
La Junta de Comunidades de Castilla-La Mancha convoca ayudas para sus industrias cárnicas con el objetivo de poder participar de forma agrupada en su stand.
Incarlopsa, primera empresa alimentaria de Castilla-La Mancha certificada con el doble sello “Calculo y reduzco”
Este sello lo otorga el Ministerio para la Transición Ecológica y el Reto Demográfico (MITECO). Su obtención es absolutamente voluntaria y certifica que la compañía ha estado calculando su volumen de emisiones GEI durante cuatro años y finalizado este periodo ha acreditado su reducción.
INTERPORC: Una granja certificada en IAWS obtiene el reconocimiento en Bienestar Animal de los premios Porc d’Or
Granja La Almenara fue de las primeras instalaciones en obtener el sello de bienestar animal creado por INTERPORC.
El Grupo Vall Companys impulsa el arraigo rural con la creación de una bolsa de empleo para granjeros
La iniciativa ha sido promovida por las empresas de integración ganadera de Agrocesa, Agroturia y Vall Companys SAU.
Hola Food recibe la autorización para exportar a China
Perteneciente al Grupo Alimentario Copese, se une al selecto grupo de mataderos y salas de despiece españolas que pueden enviar sus productos al gigante asiático.
ANICE y el MAPA analizan el futuro Protocolo SAE
ANICE ha celebrado una jornada sobre internacionalización para conocer en primicia la nueva versión del Protocolo SAE, y analizar sus cambios.
Mercolleida presenta un presupuesto de 1 millón de euros para 2023
El Consejo de Administración de Mercolleida se ha reunido este lunes 21 de noviembre para aprobar el presupuesto ordinario correspondiente al año 2023.
INTERPORC recibe el ‘Premio Objetivo Bienestar’ por su labor en favor de una dieta saludable y sostenible
Alberto Herranz ha agradecido el galardón en nombre de los 415.000 profesionales que componen la cadena del porcino de capa blanca, auténticos responsables de la calidad de los productos.
El Barómetro de la Industria Cárnica muestra el potencial de las exportaciones como motor sectorial
ANICE y Cajamar han presentado el octavo Barómetro de la Industria Cárnica Española. Un instrumento de indudable interés para todos los operadores, que analiza semestralmente la evolución y perspectivas de este importante sector industrial desde el punto de vista de sus empresarios.
INTERPORC lleva a las empresas de porcino los principales recursos para mejorar en sostenibilidad
En el seminario ‘Sostenibilidad en la industria cárnica: elementos esenciales’, los expertos han expuesto algunas soluciones para lograr una mayor eficiencia energética y reducir el consumo de agua o envases plásticos.
ANICE participa en el Taller de AESAN sobre sistemas de videovigilancia en mataderos para exponer el punto de vista de la industria
La jornada iba dirigida a las autoridades de las Comunidades Autónomas para informar sobre el sistema de videovigilancia del bienestar animal en mataderos, establecido en el Real Decreto 695/2022.
Industrias Cárnicas Villar gana la “Espiga de Oro” al mejor Jamón Ibérico D.O.P. Dehesa de Extremadura 2022
En la XXIII edición del Premio “Espiga al Jamón Ibérico D.O.P. Dehesa de Extremadura”, el galardón Espiga de Oro ha correspondido a Industrias Cárnicas Villar.
El Consorcio del Jamón Serrano Español comercializa su pieza número 18 millones
La intensa labor de promoción del CJSE ha llevado a que los socios del grupo exporten 18.035.030 millones de piezas con el sello de calidad ConsorcioSerrano desde su fundación en 1990.
El Otro Arte dice adiós al plástico y lanza su Jamón de Bellota 100% Ibérico en tarro de vidrio
Con este nuevo formato, el ibérico no se oxida, mantiene intacta su calidad y conserva su extraordinario sabor y aroma característico.
Éxito de convocatoria en una nueva edición de “EL PORC A DEBAT”
“EL PORC A DEBAT”, una jornada de HIPRA y PORCAT, contó con una exitosa participación de unos ochenta productores y representantes del sector porcino.
SEPOR cerró su 55ª edición con un amplio éxito de participación y de asistencia
Celebrada del 24 al 27 de octubre en IFELOR, la Feria Ganadera, Industrial y Agroalimentaria “se reafirma como un evento ineludible para los profesionales del sector de relevancia nacional e internacional, que, además, junto a empresas, han visto reconocido su labor y trabajo en los Premios Sepor ’22”.
Celebrado el VIII Congreso de ANTA
La sesión fue protagonizada sobre todo por el tema del bienestar animal y de la limpieza y desinfección del transporte animal.
Lo más...
- Los sindicatos españoles convocarán huelga en la industria cárnica
- Balance 2023/2024 de los mercados de materias primas
- China reduce de forma significativa las importaciones de porcino
- Escalada de precios en las materias primas para piensos animales
- El MAPA destina recursos a explotaciones de titularidad compartida
+ Likes
- ¡No te pierdas la conferencia sobre "El Poder de un Microbioma Intestinal ..
- Ganando la batalla del destete: butiratos para una salud intestinal óptima en lechones
- El próximo 28 de Noviembre a las 16h (hora española), WEBINAR GRATUITO ..
- ‘El Año del Relevo’ cuelga el cartel de aforo completo en los Cines Callao de Madrid
- Entramos en la Semana Mundial de Concienciación sobre la Resistencia a ..
No estás suscrito a la lista Termómetro económico porcino España
Un mailing semanal con la cotización de Mercolleida y la de las materias primas de la lonja de Barcelona. Se añade un índice que combina distintas materias primas en una formulación teórica que permite comparar el precio de la alimentación con el del cerdo.
Accede y apúntate a la lista