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Artículos - Economía

Cours déc 14

IFIP: Disminución invernal moderada

24-dic-2014

La caída de precios, que se inició en Alemania a finales de noviembre, ha perdido fuerza permitiendo una estabilización desde mediados de diciembre en la mayoría de los principales países productores.

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Cours Novembre

IFIP: Los precios porcinos europeos se estabilizan

25-nov-2014

Durante este mes de noviembre, los precios del cerdo en los principales países productores de la UE se han estabilizado en el nivel alcanzado a finales de octubre. El mercado está equilibrado, con una demanda sostenida por el dinamismo de las compras asiáticas.

¿Por fin suelo firme?

¿Por fin suelo firme?

Mercolleida repite precio en la última sesión de octubre después de 16 semanas consecutivas de descensos. El precio ha descendido más de un 26% en una situación inédita por su persistencia y magnitud.

Caída de los precios

El hundimiento

Todos los mercados europeos bajan el precio a todo correr para posicionar su carne lo mejor posible respecto a la competencia. La búsqueda de mercados alternativos es imprescindible…

Estadísticas del sector porcino

Datos de censos, producción y comercio de carne.

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Dardos

El papel de las granjas de cerdas en la rentabilidad del cebo

Hemos oído hablar mucho sobre optimización de la rentabilidad del cebo mediante la reducción de la desviación estándar del peso de mercado para conseguir un peso más homogéneo y más cercano al que proporciona un mayor beneficio. Es como cuando jugamos a los dardos, quieres agruparlos, pero también tienes que acercarte al centro de la diana.

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