Artículos - Economía

En EEUU todos están esperando el retorno al patrón estacional y la perspectiva de que los precios abandonen este largo y doloroso periodo de inmovilismo que dura desde hace casi dos meses.

El cambio euro/dólar ha pasado en poco tiempo de 1,30 a 1,08 aproximadamente, con una sensación en los mercados que esta bajada no parará en la paridad.

Guillem Burset comenta varios aspectos de actualidad del mercado porcino: stocks y almacenamiento privado, fusión de Tican y Danish Crown, perspectivas de recuperación de precios…

¿Por qué este mes de febrero ha sido más apático de lo habitual?

Parece como si la marmota de las previsiones porcinas hubiera visto una sombra muy larga al salir de su madriguera el pasado febrero y que la frágil esperanza de que las últimas bajadas del invierno hubieran acabado haya quedado en suspenso.

Los precios remontan tanto en la Europa nórdica como en la mediterránea.

Paciencia las próximas semanas para ver dónde quiere situarse el mercado.

Los mercados de exportación puede que no sean tan robustos como predijo el USDA debido al lento crecimiento económico, la recesión actual en muchos países, el gran aumento del valor del dólar frente a sus principales monedas competitivas y el desplome del coste del petróleo.

En febrero el precio debería mejorar, ligeramente y a trancas y a barrancas pero debería mejorar.

Tendremos que esperar hasta febrero o marzo para tomar decisiones a largo plazo tanto en cereales como en soja.

El aumento del censo en EEUU parece inevitable.

Las administraciones deben tomar cartas en la crisis del porcino de manera urgente.

La caída de precios, que se inició en Alemania a finales de noviembre, ha perdido fuerza permitiendo una estabilización desde mediados de diciembre en la mayoría de los principales países productores.

El trigo ha sido protagonista de una subida importante y poco prevista por el mercado debida a la retención por parte de operadores domésticos, los rumores sobre posibles restricciones a las exportaciones rusas,…

Como es bien sabido en nuestro sector: si Alemania estornuda toda Europa se constipa. El pasado miércoles Alemania bajó 4 céntimos de Euro…

Durante este mes de noviembre, los precios del cerdo en los principales países productores de la UE se han estabilizado en el nivel alcanzado a finales de octubre. El mercado está equilibrado, con una demanda sostenida por el dinamismo de las compras asiáticas.

Estamos en las puertas de una cosecha récord de soja en Estados Unidos y a pesar de eso ha subido 100 $/tonelada corta la cotización del futuro en el mercado de Chicago.

Igual que la lava fundida que emerge del Monte Kilauea, el índice cerdo/maíz, un indicador histórico de la industria porcina de EEUU que ha permanecido dormido durante muchos años, está arrastrándose lentamente hacia el punto en que desencadena la destrucción del beneficio.

Mercolleida repite precio en la última sesión de octubre después de 16 semanas consecutivas de descensos. El precio ha descendido más de un 26% en una situación inédita por su persistencia y magnitud.

Desde principios de octubre, la caída de los precios del porcino de Europa parece estar desacelerándose. La oferta y la demanda se encuentran equilibradas en Alemania, actualmente un mercado con una fuerte influencia en los países vecinos.

El mercado empezó bajando y bajando hasta niveles que ni los más soñadores se podrían haber imaginado hace poco más de un año para luego quedar estancado en un nivel de precios más o menos estable.

Tenemos todos los ingredientes para la expansión de la industria porcina: oxígeno (PEDv se hace más manejable) + combustible (elevados beneficios y bajos precios del pienso) + una chispa (intención de aumentar un 3-4 % el número de partos).

Todos los mercados europeos bajan el precio a todo correr para posicionar su carne lo mejor posible respecto a la competencia. La búsqueda de mercados alternativos es imprescindible…

Buenas coberturas de cereales hasta final de año e inicio del 2015, esperando a que llegue la presión de cosecha de maíz. Posibles bajadas de la soja debidas a la presión de cosecha en Estados Unidos.