Micotoxina

Las micotoxinas son sustancias tóxicas sintetizadas por algunos de los hongos que pueden crecer en el pienso, sobretodo cuando se encuentra almacenado (en los silos) en malas condiciones (calor, elevada humedad, entrada de agua...). Los efectos de las micotoxinas en animales y personas son muy diversos y pueden incluir: inmunosupresión, efectos reproductivos, respiratorios, digestivos...