Belgien: Wildschweinfleisch mit Trichinella spiralis kontaminiert

Die belgische Lebensmittelaufsichtsbehörde (AFSCA) berichtet, dass das Vorkommen von Trichinella spiralis in Wildschweinfleisch derzeit untersucht wird.

Mithilfe der verfügbaren Datenbank konnte ein spanischer Großhändler zurückverfolgt werden, der mehrere belgische Restaurants beliefert hatte. Der Großhändler hat die Wildschweinprodukte sofort vom Markt genommen und alle belieferten Restaurants informiert.

Spanien wurde durch das Schnellwarnsystem (RASFF) informiert.