Panamá: aumento del sacrificio porcino
El número de cabezas sacrificadas entre enero-octubre ha aumentado en un 3% respecto al mismo periodo del año anterior.
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Noticias - Carne
Canadá: sacrificio porcino y exportaciones e importaciones de carne de cerdo en 2020
Durante los primeros nueve meses del año el sacrificio de cerdos en Canadá aumentó ligeramente respecto al 2019, mientras que las exportaciones de carne de cerdo crecieron un 18%.
Oportunidades en la exportación de carne de porcino a India
Durante el periodo comprendido entre 2017 a 2019, India aumentó sus importaciones de carne de cerdo fresca y congelada.
Reino Unido: consecuencias del confinamiento y el Brexit en el mercado de la carne de cerdo
El Reino Unido importa el 60% de la carne de cerdo. Esto tiene consecuencias tanto en la respuesta del mercado ante los confinamientos por la pandemia como en el inminente final del período de transición del Brexit.
Perú abre su mercado a los productos cárnicos y despojos de porcino españoles
Tras el reconocimiento de la equivalencia del sistema de inspección español de carne y despojos de porcino, los establecimientos españoles podrán exportar estos productos a Perú.
Brasil: récord histórico en exportaciones de carne de cerdo
Durante los primeros nueve meses, las exportaciones de carne de cerdo de Brasil ya han alcanzado el récord histórico anual, con casi 20 mil t más respecto al año pasado.
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Regístrate¿Ya eres miembro?Carne de cerdo, uno de los productos mexicanos con mayor demanda internacional
Aumenta el superávit de la balanza comercial de productos agroalimentarios. La carne de cerdo mexicana se situó como uno de los productos con mayor demanda internacional.
La Unión Europea publica una evaluación sobre el etiquetado de origen de la carne
La evaluación analiza si la legislación es eficiente, eficaz, coherente y pertinente y si complementa de manera útil los esfuerzos nacionales.
Perspectivas bianuales de la FAO para la producción mundial de carne
La caída esperada en la producción de carne de cerdo, principalmente en Asia debido a la PPA, es responsable de gran parte de la disminución del 0,5% prevista en la producción mundial de carne en 2020.
La UE triplica el valor de sus exportaciones de carne de cerdo
La UE ha publicado los datos de la balanza comercial entre enero y julio con un resultado positivo impulsado por las fuertes y contínuas exportaciones de carne de cerdo, trigo y cereales secundarios.
Las exportaciones españolas de carne de cerdo siguen aumentando
Las exportaciones de carne de cerdo y derivados han aumentado en un 19% entre enero-agosto. China se mantiene como principal destino.
China bloquea las importaciones de carne de cerdo de dos mataderos daneses
China ha bloqueado las importaciones procedentes de los mataderos que Danish Crown tiene en Sæby y Horsens.
Manual de Seguridad Alimentaria
El manual agrupa un conjunto de herramientas que facilitan la gestión de la seguridad alimentaria para las empresas del sector cárnico porcino.
Canadá: el gobierno propone actualizar las directrices para productos cárnicos de imitación
A medida que crece la industria de productos de origen vegetal de Canadá, el gobierno tarbaja para proporcionar una mayor claridad sobre las normativas que se aplican a la carne y a los sustitutos de origen vegetal.
Estados Unidos mantiene el ritmo récord de exportaciones de carne de cerdo
Durante los primeros nueve meses del año, las exportaciones de carne de cerdo de Estados Unidos superaron en un 16% el ritmo récord del año pasado tanto en volumen como en valor, según la USMEF.
Canadá: nueva agencia para la investigación y promoción de la carne de cerdo
La agencia apoyará la competitividad y la sostenibilidad del sector porcino al permitir el desarrollo y la implementación de actividades de promoción e investigación.
Portugal: las exportaciones impulsan el crecimiento del sector porcino
Portugal continúa expandiendo su sector porcino impulsado por la creciente demanda externa, principalmente de Asia. Las exportaciones de porcino vivo a España se han disparado debido a la escasez de oferta.
Índice FAO de precios de la carne: nueve meses de descenso
Los precios de la carne de cerdo bajaron debido a la caída de las cotizaciones de los productos alemanes.
China supera los 3 millones de toneladas de carne de cerdo importada
La cantidad total de carne de cerdo importada durante los primeros 9 meses de este año alcanza los 3.280.000 t.
Filipinas levanta la prohibición temporal de importación de cerdos y carne de cerdo de Bélgica
Tras la autodeclaración de Bélgica como "libre de peste porcina africana", Filipinas ha retirado la prohibición temporal de importación de cerdos domésticos, carne de cerdo y semen procedente de Bélgica.
Brasil: apertura de 100 nuevos mercados extranjeros para productos agrícolas
La exportación de cerdos reproductores a Colombia es el mercado más reciente en abrir.
España: aprobado el proyecto de ley de modificación de la Ley de la Cadena Alimentaria
El proyecto de ley amplía su ámbito de aplicación, generaliza los contratos por escrito, prohíbe nuevas prácticas comerciales desleales y actualiza infracciones y sanciones. El objetivo es una cadena de valor más justa y equitativa.
Rusia: trazas del virus de la PPA en productos cárnicos porcinos
A medida que la peste porcina africana continúa propagándose en Rusia, la detección del virus en productos procesados indica que se han sacrificado y procesado animales infectados, revelando que las medidas tomadas son insuficientes para combatir la enfermedad.
Taiwán elimina los aranceles a la carne de cerdo de Paraguay
Los aranceles para la carne de cerdo pasarán del 12,5% al 0%.
Rusia: gran aumento de las exportaciones de carne
Durante los primeros nueve meses de 2020, las exportaciones de carne de Rusia crecieron significativavente, llegando a los 610 millones de dólares en valor.
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