Noticias - Carne

La huelga llegaría después de 11 meses de negociaciones y a sólo un mes que el convenio colectivo vigente decaiga.

El índice de precios de la carne de la FAO bajó en octubre y las cotizaciones internacionales de la carne de cerdo también cayeron.

Los ganaderos porcinos estarán exentos de contribuir al fondo presupuestario para la salud y la calidad de los animales y los productos animales este año.

El informe del cuarto trimestre de Rabobank sobre la carne de cerdo realiza previsiones para China, Europa, Estados Unidos y Brasil.

AHDB financiará el sacrificio y “rendering” fuera de la granja para ayudar a los productores que tienen problemas de acumulación de cerdos.

Las ventas de carne de cerdo ocuparon el primer sitio del ranking de exportaciones agroalimentarias y pesqueras de México a China.

Reducción general de las enfermedades por Salmonella registradas en Alemania desde el inicio del sistema QS.

Entre enero y agosto de 2021 Rusia exportó 4,2 millones de toneladas de productos agrícolas a la Unión Europea, un 2,9% más que en el mismo período de 2020.

A continuación, el censo porcino y la producción e importaciones de carne de cerdo de Vietnam en lo que va de año.

Esta decisión facilita la comercialización de la carne de cerdo y la compra de cerdos en los mataderos nuevamente.

Un estudio publicado recientemente analiza los posibles efectos de algunos aspectos de las estrategias "De la granja a la mesa" y Biodiversidad en la agricultura de la UE, incluida la industria porcina.

El informe de Rabobank determina que son necesarias inversiones adicionales para limitar el riesgo y satisfacer la creciente demanda.

El PE presentó sus planes para producir alimentos más sanos, garantizar la seguridad alimentaria y unos ingresos justos a agricultores y ganaderos y reducir la huella ambiental del sector.

Según la previsión del Ministerio de Agricultura de Rusia, este año la producción porcina del país mostrará una dinámica positiva y superará los 5,5 millones de toneladas en peso vivo.

El resultado se debe principalmente al aumento de los envíos a importantes mercados como China, Chile y Filipinas.

La producción y el censo porcino del país continúan aumentando.

La industria se enfrenta a situaciones difíciles provocadas por los efectos de la pandemia y presiones globales que sufren las cadenas de suministro en todo el mundo.

La industria del CO₂ ha llegado a un acuerdo para garantizar que las empresas del Reino Unido, incluidos los mataderos, tengan acceso a un suministro sostenible de CO₂.

Bélgica recupera un importante mercado de exportación tras la recuperación de su estatus libre de peste porcina africana.

Durante el pasado mes de agosto México importó un 47% más de carne de cerdo estadounidense en comparación con el mismo periodo del año anterior.

La industria porcina del Reino Unido se enfrenta a retrasos en el sacrificio y prohibiciones de exportación en medio de los desafíos de la COVID-19 y el Brexit.

China ha representado un tercio de las exportaciones francesas desde principios de año.

España continuó batiendo récords de producción y exportaciones en 2020. El USDA pronostica las tendencias del sector porcino español para 2021 y 2022.

Los envíos récord a México y el fuerte crecimiento en otros mercados ayudaron a compensar la desaceleración esperada en las exportaciones de cortes de carne a China.