Noticias - Carne

Los últimos datos publicados relativos al periodo comprendido entre enero y septiembre de 2021 muestran como España superó a Alemania en la producción de carne de cerdo.

China sigue presionando a lso precios mundiales de la carne de cerdo.

Tras la confirmación de dos nuevos casos de peste porcina africana, Italia intensifica las medidas de vigilancia y control y amplía la zona infectada.

Brasil finalizó 2021 con un total de 1,13 millones de toneladas de carne de cerdo exportadas, el resultado más alto jamás alcanzado por los exportadores brasileños en un solo año.

El valor de las exportaciones de carne de Rusia alcanzó los $1,02 mil millones desde principios de año, lo que supone un aumento del 30% en comparación con el mismo período de 2020.

Las secretarías de Agricultura y Desarrollo Rural y de Economía convocaron a los gobiernos estatales a fortalecer la promoción entre ganaderos y empresas procesadoras de cárnicos para que exporten carne de cerdo a Japón.

Según datos preliminares del Centro Federal de Información para la Agricultura (BZL), el valor de la producción agrícola en 2021 asciende a 59,6 mil millones de euros, lo que representa un aumento del 3,6%.

Consulte el balance de la industria porcina brasileña para el año 2021 y las proyecciones para 2022.

Los taiwaneses convocados a referendum votaron en contra de volver a imponer la prohibición de la importación de carne de cerdo de los EE.UU.

Se pronostica que la producción mundial de carne de cerdo en 2021 superará el nivel de 2018, pero el comercio se mantendrá estable.

La República Checa informó de nuevo a la Comisión sobre los desafíos a los que se enfrenta el sector porcino en Europa.

Esta propuesta de revisión de las normas de la UE sobre la información facilitada a los consumidores forma parte de la estrategia de la UE «de la granja a la mesa».

A partir del próximo año, los aranceles de importación de carne de cerdo de China volverán a sus niveles anteriores más altos.

Este reconocimiento permitirá la continuación de las exportaciones a China de productos porcinos de las zonas libres de PPA, en caso de presencia de esta enfermedad en territorio francés.

Las exportaciones de carne de cerdo de octubre disminuyeron respecto al año anterior mientras que en lo que va de año, estas se mantienen ligeramente por encima del ritmo récord de 2020.

El 1 de enero de 2022 entrará en vigor el decreto de 18 de diciembre de 2020 que prohíbe la castración de los lechones sin anestesia.

Las exportaciones durante el mes de noviembre fueron las más bajas de los últimos 10 meses.

Durante la próxima década, los mercados de la carne se verán influidos por las preocupaciones sobre sostenibilidad, según las perspectivas agrícolas de la UE para 2021-31.

Informe de la UE «Una sola salud»: disminuyen las zoonosis notificadas en los seres humanos y los brotes de origen alimentario en 2020.

El informe publicado por el USDA analiza como la pandemia de COVID-19 afectó a los mataderos porcinos de los Estados Unidos, incluyendo los cambios en el sacrificio regional en 2020.

Cem Özdemir ha sido nombrado nuevo Ministro Federal de Alimentación y Agricultura por el presidente federal Frank-Walter Steinmeier en Berlín.

El gobierno flamenco ha decidido asignar fondos adicionales a VLAM y Belpork para la comercialización de carne de cerdo y el apoyo a los criadores de cerdos.

Favorecer el transporte de carne y canales en lugar de animales vivos, más controles sobre las exportaciones y prohibición del transporte de animales muy jóvenes.