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Brasil aumenta un 5,8% el sacrificio de cerdos en el cuarto trimestre de 2021, comparado con el mismo período en 2020. Pero disminuye un 3,2% si se compara con el tercer trimestre de 2021.

El año 2021 se caracterizó por presentar resultados muy positivos para la producción porcina colombiana.

Nace el foro ‘Aragón, de granero a despensa’ con el objetivo de fijar una estrategia común para el sector de la carne.

A pesar de que las exportaciones continúan creciendo las importaciones han ganado terrero mostrando un importante aumento durante la última década

En su último plan para promover la industria agrícola, China ha establecido los objetivos para la producción de carne y de carne de cerdo.

Las exportaciones récord de carne de cerdo a otros mercados clave compensaron la caída en China.

AHDB cree que no se logrará un progreso en la resolución de la acumulación de cerdos hasta el segundo trimestre de 2022.

China está lista para almacenar carne de cerdo en las reservas estatales, ya que el índice que controla los precios de la carne de cerdo disparó una alerta de segundo nivel.

Se sacrificaron 51,8 millones de cabezas porcinas en 2021, lo que supone una reducción del 2,9% en comparación con el año anterior. El sacrificio de cerdos importados se redujo casi a la mitad.

Ante las diferentes peticiones de ayudas para el sector porcino, el Comisario europeo de agricultura ha respondido sobre cuál es el motivo de no ofrecer ayudas al sector.

El índice de precios de la FAO para la carne de cerdo subió ligeramente durante el mes de enero.

La industria porcina portuguesa se está reestructurando para aumentar la producción nacional de carne de cerdo y abrir nuevos mercados estratégicos de exportación.

Los márgenes de beneficio en el sector de la carne de cerdo se encuentran en niveles críticamente bajos y las medidas actuales no son suficientes para hacer frente a la situación. El Parlamento pide a la Comisión Europea que intervenga directamente para aliviar la presión sobre los productores porcinos.

Según el último informe del Rabobank, estas son las previsiones para los mercados de carne de cerdo más importantes del mundo.

La obligación de etiquetar el origen de la carne servida en la restauración fuera del hogar pasará a ser obligatoria el 1 de marzo de 2022.

En 2013, Rusia importó alimentos por valor de $43,3 mil millones y en siete años esta cifra se ha reducido a menos de $30 mil millones. Las importaciones de alimentos siguieron cayendo en 2021.

China anunció la prohibición de importar producots porcinos debido a los brotes de peste porcina africana en Italia y Macedonia del Norte.

La producción de carne de cerdo en China alcanza niveles históricamente normales.

La carne de cerdo es la primera proteína estadounidense en tener acceso al mercado nigeriano.

Breve retrospectiva de los principales factores que afectaron la producción porcina en 2021 y primer análisis de mercado de 2022.

Tras años de aumentos, China reduce sus importaciones de carne de cerdo en 2021 en un 15%.

Entre enero y septiembre de 2021, las exportaciones de carne de cerdo a Corea del Sur experimentaron un crecimiento sustancial, pero las destinadas a China cayeron.

La prohibición temporal busca aumentar el número de cerdos en el país para mitigar la subida de los precios de la carne de cerdo.