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Con las nuevas normas, empresas y ganaderos podrán ser habilitados para utilizar el sello "Certificado Brasil", reconocido a nivel internacional.

El Ministro de Agricultura francés Stéphane Le Foll, en el transcurso de su visita a China, ha firmado un programa de cooperación en el ámbito de la seguridad alimentaria con su homólogo Chino, el ministro ZHI Shuping.

Las exportaciones de los productos derivados del cerdo (jamón, embutidos, etc.), han crecido un 12% hasta alcanzar los 2.908 millones de euros.

Los canales cortos de comercialización despuntan como nuevos mercados con gran potencial en el sector agroalimentario.

El cuestionario en línea sobre el futuro de la agricultura ecológica en Europa ha recibido un total de 45.000 respuestas.

España es uno de los principales países europeos en materia de concesión de etiquetas ecológicas, con más de 142 licencias concedidas hasta diciembre de 2012.

Se introducen restricciones temporales al suministro de productos de origen animal destinados a consumo humano al mercado de la Unión Aduanera desde el 18 de abril de 2013.

La campilobacteriosis sigue siendo la zoonosis más frecuente con 220.209 casos confirmados en humanos.

La denominación de cebo de campo, un mayor control y una mejor identificación para el consumidor, son algunos de los aspectos de la nueva norma de calidad de productos del cerdo ibérico que ha destacado el director general de Agricultura y Ganadería, Jesús Barrios, durante su intervención en una jornada informativa celebrada en el Recinto Ferial de Zafra con motivo de la Feria de la Primavera.

Ha aumentado el consumo de ternera, cerdo, oveja y cabra.

La Federación francesa de Industrias Charcuteras (FICT) se ha mostrado contraria a la indicación obligatoria del origen de la carne de cerdo.

El Gobierno catalán impula la competitividad del sector con el Plan Estratégico de Investigación, Innovación y Transferencia Agroalimentaria.

Japón es el duodécimo país destinatario de las exportaciones españolas de porcino con más de 28.000 toneladas, ocupando el puesto octavo en cuanto a valor se refiere.

A partir de los resultados de la inspección, el Ministerio español ha sugerido que 60 empresas sean excluidas de la lista de proveedores.

El departamento impedirá la importación en el territorio de Bielorrusia de cerdos vivos, carne de cerdo y productos transformados entre otros procedentes de Osetia del Norte y Krasnodar.

A pesar del aumento de las exportaciones brasileñas de carne en los últimos años, las estimaciones del Ministerio indican que el factor principal para el crecimiento de este tipo de producción en Brasil será el mercado interno.

El Director de la Industria Alimentaria del Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente, Fernando Burgaz, señala que la elaboración de la norma, que está pendiente del informe de la Comisión Europea, “ha requerido un importante trabajo de integración entre los diferentes modelos productivos”.

Según el informe mensual del mes de diciembre, la carne de porcino ha mostrado un carácter netamente exportador a lo largo del año. Las exportaciones se dirigen mayoritariamente a la UE (75%).

Si España no toma las medidas necesarias el Rosselkhoznadzor introducirá restricciones temporales a la exportación a Rusia de productos españoles de origen animal a partir del 12 de abril.

El BOE ha publicado el Real Decreto 176/2013, de 8 de marzo, por el que se derogan total o parcialmente determinadas reglamentaciones técnico-sanitarias y normas de calidad referidas a productos alimenticios.

Rusia ha rechazado la petición realizada por los servicios veterinarios españoles de aplazar la suspensión de las importaciones de carne refrigerada procedente de España.

Ucrania introdujo el pasado 20 de marzo una prohibición temporal a las importaciones de carne de cerdo procedente de Brasil debido a cuestiones sanitarias.

Rosselkhoznadzor considera necesario imponer restricciones temporales a la importación de carne refrigerada de ternera, cerdo y aves de corral desde los Países Bajos a Rusia desde el 29 de marzo.

La pasada semana salió oficialmente de Jalisco el primer embarque de carne de cerdo hacia Japón, en total 20 toneladas de carne de cerdo.