Notas de prensa - Carne

La empresa cárnica La Comarca Meats ya ha comenzado su actividad comercial con el mercado asiático.

Alemania y Holanda son los principales países receptores de los productos de la marca: embutidos, jamones y paletas.

La tecnología y la innovación son fundamentales para que las empresas cárnicas mantengan su competitividad en mercados nacionales e internacionales.

Emcesa celebra el 28 de mayo el Día Internacional de la Hamburguesa elaborando “burgers” para todos los paladares.

La compañía fue analizada por una empresa externa, cuya medición se basó en los estándares de la prestigiosa red internacional de protección del agua, The Water Footprint Assessment.

El director de INTERPORC asegura que la crisis del COVID-19 ha puesto en evidencia “el valor de los profesionales del sector porcino, que no han dejado de trabajar para asegurar el abastecimiento a la población.”

ANICE, dentro de su Plan de Digitalización, organiza estas sesiones para dar a conocer a sus socios las posibilidades que ofrecen las herramientas digitales en la industria cárnica.

ANICE destaca que el reciclaje y la reducción de los materiales utilizados están muy presentes en las estrategias medioambientales de las empresas cárnicas.

FECIC se ha reunido con representantes del MAPA para exponerles su plan de apoyo al sector cárnico a raíz de la crisis por la Covid-19 y pedir la colaboración de su ministerio.

Nuestras granjas e industrias cárnicas trabajan cumpliendo la estricta normativa europea y nacional en seguridad alimentaria y calidad, medio ambiente y bienestar de los animales

El grupo cárnico especializado en porcino ha donado alimentos a Cruz Roja, Cáritas, Mensajeros de la paz y a la iniciativa Food4Heroes.

La compañía prevé incrementar en 8.000 toneladas al año sus actuales envíos al país asiático, lo que supone un aumento de 25 millones de euros.

La ganadería emplea de forma directa a más de medio millón de personas, las industrias cárnicas a 97.000 trabajadores y el comercio minorista a otros 75.000.

Durante el Estado de Alarma, la Asociación ha intensificado su asesoramiento en las siguientes materias: legislación, laboral, fiscal, financiación, desplazamientos e higiene.

Las 27 entidades que constituyen actualmente el Consorcio del Jamón Serrano Español representan alrededor del 60% de las exportaciones de jamón curado.