INTERPORC destaca la estabilidad en las ventas de porcino
Hay subsectores, como el cochinillo o el jamón curado, que han sufrido pérdidas de ventas con el cierre del canal HORECA, mientras que ha aumentado el consumo en hogares de otros productos
No estás suscrito a la lista Carne
Las novedades sobre la carne de cerdo en 3tres3.com
Accede y apúntate a la lista
Notas de prensa - Carne
Aire Sano lanza Alma Nature, ‘el ibérico de las nuevas generaciones’
Es el único jamón de cebo ibérico, 50% raza ibérica, procedente de cerdos que han sido Criados Libres de Antibióticos desde el destete y certificado por AENOR.
Monte Nevado apuesta por la Transformación Digital para la mejora de la calidad de sus productos
El proyecto que han puesto en marcha mejorará mediante inteligencia artificial su proceso de producción de la carne.
FECIC presenta su nuevo modelo de promoción international basado en la transformación digital
FECIC y empresas exportadoras de elaborados se han reunido para analizar el nuevo modelo de promoción internacional post pandemia.
FECIC traslada sus preocupaciones a europarlamentarios españoles
Las cuestiones que preocupan al sector cárnico están relacionadas con iniciativas legislativas europeas en medio ambiente, seguridad alimentaria y nutrición.
ANICE destaca el estricto cumplimiento de las medidas de seguridad e higiene durante la crisis sanitaria
ANICE quiere manifestar que las industrias españolas cumplen estrictamente con todas las medidas de seguridad e higiene establecidas por el Ministerio de Sanidad.
Bienvenido a 3tres3
Conecta, comparte y relaciónate con la mayor comunidad de profesionales del sector porcino.
¡Ya somos 152930 Usuarios!
Regístrate¿Ya eres miembro?INTERPORC: El cerdo de capa blanca español protagonista de la revista ELLE en Japón
Su aparición en el número suplementario de ELLE Gourmet, que tiene una tirada de 220.000 ejemplares, forma parte del Plan de Promoción ICEX-INTERPORC.
Caraballo destaca la generación de empleo y riqueza que la planta de El Pozo en Jabugo supondrá para toda la comarca
El presidente de la Diputación de Huelva visita las nuevas instalaciones, tras mantener un encuentro con el equipo de Gobierno del Ayuntamiento del municipio
Emcesa: productos cárnicos más saludables usando diferentes análogos de grasa
Han empezado a utilizar grasas alternativas de origen vegetal o marino en la longaniza fresca blanca, la hamburguesa y el chorizo oreado.
FECIC: Preocupación por la alta concentración de exportaciones de porcino a China
La patronal cárnica insta a una reflexión por la gran concentración de riesgo que suponen las exportaciones de porcino a China.
El jamón cocido Auchan gourmet, primer producto elaborado avalado por el sello ‘Compromiso Bienestar Certificado’
Este sello garantiza que la carne o productos del cerdo blanco se han elaborado cumpliendo los más altos estándares del mundo en bienestar animal, bioseguridad y protección del medio ambiente.
Vall Companys apuesta por el crecimiento de la producción de cerdo ecológico
La estrategia se enmarca en los planes de la Comisión Europea sobre la sostenibilidad de la cadena alimentaria “De la granja a la mesa.”
Manual de Seguridad Alimentaria
El manual agrupa un conjunto de herramientas que facilitan la gestión de la seguridad alimentaria para las empresas del sector cárnico porcino.
Lo más...
- CMJ: La industria del jamón con la sostenibilidad y el medio ambiente
- La Universidad de Córdoba participa en el proyecto europeo mEATquality
- PORCINNOVAdores de Tercera Ronda presentan sus resultados preliminares
- Monte Nevado celebra 125 años
- España: prioridades en la presidencia del Consejo europeo Agricultura
ANICE analiza las medidas necesarias para recuperarse del impacto del COVID-19
La Asociación ha redoblado sus esfuerzos para informar sobre los aspectos de interés que afectan a las empresas cárnicas.
INTERPORC destaca la capacidad del sector porcino para asumir los retos de un desarrollo sostenible
El director de la Interprofesional afirma “que a la necesidad de incrementar la producción de alimentos de forma sostenible se puede responder con más inversiones en I+D+i”
El Consorcio del Jamón Serrano Español presenta las acciones promocionales del segundo semestre de 2020
Estas acciones promocionales, dirigidas a reforzar el reconocimiento de la marca, estarán enfocadas en la participación de la entidad en ferias, formaciones o masterclass y degustaciones en puntos de venta.
Opinión de la FECIC sobre el proyecto del Real Decreto de envases y residuos de envases
La federación cárnica pide que se tengan en cuenta las ventajas e inconvenientes de los envases y materiales reutilizables en la propagación del coronavirus.
INTERPORC: El sector porcino trabaja para lograr en 2050 un impacto climático neutro
En el Día Mundial del Medio Ambiente recuerda que los ganaderos son los primeros interesados: “preservando el medio ambiente protegemos nuestra actividad”.
Villar: Nuevos boxes expositores de loncheados "fuera de frío"
Industrias Cárnicas Villar lanza al mercado una nueva gama de boxes expositores de loncheados.
Bienvenido a 3tres3
Conecta, comparte y relaciónate con la mayor comunidad de profesionales del sector porcino.
¡Ya somos 152930 Usuarios!
Regístrate¿Ya eres miembro?El sector porcino es clave contra la despoblación rural
El 45% de las industrias del sector porcino se ubican en municipios de menos de 5.000 habitantes. Solo en estas localidades el sector genera 21.000 empleos.
CESCE y FIAB impulsarán la recuperación de las empresas del sector alimentario
CESCE y FIAB renuevan su acuerdo que pone a disposición del sector las herramientas y servicios de CESCE para ayudar a las empresas a recuperarse de los efectos de la pandemia de COVID19.
INTERPORC destaca la acogida de “IAWS”
La certificación con la que ya cuentan los principales productores y empresas de porcino avala las buenas prácticas y permite al consumidor reconocer que un producto se ha elaborado con las máximas garantías.
Videoconferencia de ANPROGAPOR sobre la crisis del sector
Representantes de la Asociación Nacional de Productores de Ganado Porcino (ANPROGAPOR) se reunieron con SM D. Felipe VI.
Kiwa crea un protocolo de actuación frente al COVID-19 para la industria agroalimentaria
La guía, "AGROPREVEN-19", chequea el segmento de limpieza, desinfección y prevención de riesgos de cualquier industria del sector agroalimentario.
WELTEC BIOPOWER construye planta de biogás para matadero griego
Generación eficiente de bioenergía a partir de productos residuales de origen animal
Manual de Seguridad Alimentaria
El manual agrupa un conjunto de herramientas que facilitan la gestión de la seguridad alimentaria para las empresas del sector cárnico porcino.
Lo más...
- CMJ: La industria del jamón con la sostenibilidad y el medio ambiente
- La Universidad de Córdoba participa en el proyecto europeo mEATquality
- PORCINNOVAdores de Tercera Ronda presentan sus resultados preliminares
- Monte Nevado celebra 125 años
- España: prioridades en la presidencia del Consejo europeo Agricultura
No estás suscrito a la lista Carne
Las novedades sobre la carne de cerdo en 3tres3.com
Accede y apúntate a la lista