Notas de prensa - Carne

El Embajador de Japón en Chile, Shibuya Kazuhisa, junto a una delegación de esa representación diplomática visitaron las instalaciones de la empresa, donde se procesa diversos cortes de carne de cerdo, que son exportados por la empresa a ese país, por casi dos décadas.

Splendid Foods se ha proclamado ganador del Premio Industria 4.0 por su proyecto para mejorar y optimizar la eficiencia del proceso de curación de embutidos por medio de Inteligencia Artificial y Big Data, convirtiéndose en la primera empresa del sector agroalimentario que logra este galardón.

España es el primer vendedor de carne de cerdo a China, al que siguen creciendo las exportaciones, un 27% en volumen y un 30% en valor, en los 8 primeros meses del año.

Se reúnen en Lisboa las Organizaciones impulsoras de España, Francia y Portugal para hacer balance de la evolución del innovador programa de información y comunicación, ejecutado por primera vez de forma conjunta entre tres países, con el apoyo financiero de la Unión Europea (UE).

Eresma cambia de imagen, vuelve a sus orígenes y ensalza su alma rural, un pilar fundamental en su proyección profesional.

Participación en ferias, seminarios de corte, acciones de marketing digital o colaboraciones con bloggers gastronómicos, entre las acciones programadas durante el último trimestre del año.

La gran final del Concurso Internacional de Cortadores, celebrada anoche en SEPOR puso a prueba a los 6 finalistas elegidos de entre las clasificaciones celebradas en ciudades de España y Japón.

Una gala emotiva y única en España, con impacto de género y control de emisiones de CO₂, que ha distinguido la excelencia del sector Ganadero, Industrial y Agroalimentario.

Ya está abierto el periodo de votación para seleccionar a los 10 semifinalistas del concurso.

El millón de cerdos anuales que produce Leridana de Piensos se destinará íntegramente a la cadena de producción de Grup Cañigueral.

Durante los nueve primeros meses del año, se han vendido 15.383 piezas más que en el mismo periodo de 2020.

La Asociación Nacional de Industrias de la Carne de España, Anice, reunió el pasado 6 de octubre, a las mayores empresas de la industria cárnica.

La introducción de productos con valor agregado es una estrategia de conquista de la carne de cerdo colombiana en el caribe.

El Código de conducta sobre prácticas de comercialización y negocios alimentarios responsables se enmarca en la estrategia ‘Farm to Fork’ impulsada por la Unión Europea.

Durante los seminarios on-line se presentará la problemática de los tratamientos y gestión de los residuos de antibióticos en la cadena alimentaria, las nuevas soluciones analíticas para el autocontrol y las propuestas de mejora que pueden ayudar al sector.

Podrán participar en el concurso todos los profesionales del sector que así lo acrediten antes del 12 de octubre.