Las novedades sobre la carne de cerdo en 3tres3.com
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Artículos - Carne
Previsiones del consumo per cápita por países hasta 2019
Previsiones de comercio mundial de cerdo hasta 2019
Consumo mundial de carne de cerdo
El mercado porcino en Japón
España: principales productores de elaborados cárnicos frescos de porcino
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Regístrate¿Ya eres miembro?Manejo en cebo - La canal y la carne
Solemos confundir calidad de canal con la calidad de carne. Intentaremos abordar los puntos que hacen diferentes estos dos parámetros
Consumo mundial de carne de cerdo: previsones hasta 2019
Consumo mundial de carne
España: precio origen-destino en 2008
Bioseguridad en el transporte de elaborados
Presentamos la última entrega de bioseguridad: el transporte de elaborados hasta el punto de venta.
Prevalencia de Salmonella, Toxoplasma y triquinas en cerdos criados al aire libre y sin antibióticos
Manual de Seguridad Alimentaria
Alternativa a la castración quirúrgica sin anestesia (I)
Bioseguridad en el transporte de canales
Presentamos una nueva entrega de la sección de bioseguridad sobre el APPCC en el transporte de canales.
Bioseguridad en el despiece/elaborados
Diseminación de T. spiralis
Infección por MRSA en cerdos y humanos
Contaminaciones por dioxinas (1 de 2)
Consumo de carne en España
Salmonella en Europa
Agricultura: previsiones para 2017
Comercio mundial
Diferencial precios origen-destino
La restricción alimenticia como herramienta para cumplir con la norma para cerdos Ibéricos
La restricción del aporte de pienso en Ibéricos tiene la limitación práctica de precisar instalaciones adecuadas
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