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Abstracts - Carne
Análisis genético de la eficiencia proteica en cerdos y su asociación con características de rendimiento y calidad de la carne bajo una dieta restringida en proteínas
Efectos de la suplementación con inulina y un probiótico en dietas de cerdos de engorde
Efectos de la suplementación con Lactobacillus lactis en cerdos de engorde
Efecto de la suplementación con pienso mixto fermentado sobre el rendimiento y la calidad de la carne de cerdos de engorde
Efectos de la suplementación con betaína sobre la carne de cerdos de engorde
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Regístrate¿Ya eres miembro?Efecto de la suplementación en la dieta con 25(OH)D3 en cerdas y su descendencia
Efectos a corto y largo plazo del peso al nacimiento y el cuidado neonatal en lechones
La paridad y la condición corporal de la cerda durante la lactación influyen en el crecimiento de los lechones y en la maduración sexual de las primerizas
Efectos de la suplementación con extracto de oleuropeína, betaína, magnesio y vitamina E en el rendimiento y la calidad de la carne en cerdos
Efectos de la reducción de la proteína en la dieta durante altas temperaturas sobre el crecimiento y la calidad de la canal de cerdos de engorde
Efecto de la suplementación con inulina sobre las características de la canal y la calidad de la carne en cerdos de engorde
Manual de Seguridad Alimentaria
Lo más...
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- CMJ: La industria del jamón con la sostenibilidad y el medio ambiente
- Juan Pascual: Razones para ser omnívoro. Por tu salud y la del planeta
- El Campus del Jamón se afianza como centro de formación-investigación
Efectos del nivel de proteína en la dieta sobre el rendimiento del crecimiento y la calidad y sabor de la carne de cerdos de engorde
Efectos de suplementar con levaduras en dietas a base de trigo y arroz en cerdos de engorde
Efectos de extracto de cítricos sobre el rendimiento del crecimiento, las características de la canal y la calidad de la carne de cerdos de engorde
Efecto de la suplementación materna o postdestete con donantes de metilo sobre el rendimiento del crecimiento, las características de la canal y la calidad de la carne de cerdo
Efectos de suplementar con Eucommia ulmoides sobre las características de la canal y el metabolismo lipídico de cerdos de engorde
Adición de altas dosis de fitasa de Aspergillus oryzae en dietas de cerdos de engorde
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Regístrate¿Ya eres miembro?Efectos de la inclusión de aceite de soja alto oleico en dietas de cerdos de engorde
Efectos de suplementar con diferentes niveles de zinc orgánico sobre el rendimiento y la calidad de la carne de cerdo
Efectos del estrés por calor sobre la calidad de la carne y marcadores antioxidantes de cerdos ibéricos
Efectos de la selenometionina sobre la calidad de la carne y la deposición de selenio en cerdos de engorde
Análisis del aroma del jamón ibérico mediante tecnología de sensores
Efecto de la forma del pienso y tamaño de las partículas sobre el rendimiento del crecimiento, digestibilidad de los nutrientes y características de la canal en cerdos de engorde
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