Agosto estratosférico, el mercado sin aliento
Creemos que hemos tocado techo y que ya se trata de ver cuándo empieza el descenso y cuán profundo puede ser.
Guillem Burset
Comercio internacional de carne de cerdo - España Autor
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Nunca mejor dicho aquello de "hacer el agosto en agosto"
El año será espléndido para la economía del ganadero, para enmarcar.
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Escasean los cerdos y, sin embargo, no falta ninguno
En toda Europa falta ganado aunque no falta carne. El consumo está por los suelos y sigue sin reaccionar.
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Shuanghui International compra Smithfield
Parece claro que China quiere asegurarse una importante fuente de suministro para, llegado el caso, poder satisfacer a sus ciudadanos con suficiente poder adquisitivo, grupo que crece sin cesar.
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Estrés sostenido en los mataderos
Canadá, Estados Unidos, Alemania, España… todos grandes exportadores que han visto cercenado su acceso al mercado ruso.
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23-may-2013jcampderrosbrillante y triste articulo que se podria titular sin salida, esperemos que sea sin salida de momento.
Febrero, la constatación de la escasez
La reducción de censo de madres en toda la UE es algo más que un presagio de firmeza, es casi una garantía de que tenemos el ganado caro para rato
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Calma aparente en enero
El dictamen (¿político?) de hoy de subir 1,40 céntimos debe interpretarse como señal de que en febrero todas las sesiones de Mercolleida serán movidas.
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Fin de un ejercicio extraordinario
La sesión de Mercolleida previa a la Navidad no ha sido nada tranquila y su resultado no parece reflejar la coyuntura real previa a dos semanas trufadas de festivos.
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Algo más que un reajuste, el mercado busca un suelo firme
El precio del cerdo ha bajado los dos últimos meses lonja tras lonja y sigue sin tocar fondo.
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La realidad se impone, sin estruendos y suavemente
Nada hace pensar que el precio deba bajar mucho más.
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20-nov-2012juioLo más alarmante, es que en el mercado exterior, no sepan que en EEUU se dopa a los animales, produciendo enfermedad metabolica en la poblacion. ALARMANTE
Lo nunca visto. Suma y sigue
En toda Europa los precios han batido todos los récords. Encaramos octubre con la sensación de haber consolidado una nueva posición aún no transmitida de pleno a la gran distribución, que no tendrá más remedio que subirse al carro.
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26-nov-2012Mario1quiero saber tambien el precio de chachorras prontas a tener no preniadas que esten prontas a recibir el padrillo. No tiene que ser chanchas o cachorras de lujo solamente que esten sanas y en buen estado.
Les agradeceria que me dieran esa informacion
los saluda afectuosamente.......Mario Heber
Les agradeceria que me dieran esa informacion
los saluda afectuosamente.......Mario Heber
Líderes de precio en Europa. ¿El milagro español?
Las repeticiones de junio han dejado claro que el precio español no puede subir. Si nuestro precio hubiera subido más se habría producido, con toda seguridad, un alud de importaciones muy perturbador de la marcha del mercado nacional.
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Gestionando la escasez
El precio del cerdo vivo sigue subiendo y se espera que suba aún más, sin embargo los jamones magros para salar se venden más baratos que el cerdo en canal.
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Optimismo en las granjas
No será hasta el final de la primavera que constataremos si el año sera bueno o extraordinario.
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Y de repente... se disipan los temores
Nadie duda que la subida del último mercado de enero no es más que la primera de las que han de seguir.
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Balance de un año con perfil propio
Termina 2012 con un balance mejor del que muchos esperábamos; en efecto, no ha sido excelente para el ganadero pero se han salvado los muebles.
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