Certificación en producción libre de antibióticos (PLA), desde el destete hasta el sacrificio en porcino
Este artículo describe un proyecto real para la producción y comercialización de cerdos que no reciben ningún antibiótico a partir del destete.
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28-jul-2018andres.donadeuMuchas gracias por tu apreciación.
En la certificación no se consideran los recursos empleados, entre ellos los fitobioticos, para conseguir el objetivo en la no utilización de antibióticos a partir del destete. De la misma manera, la certificación tampoco condiciona los planes vacunales, medidas de bioseguridad, etc.
Las bases y fundamentos en la utilización de extractos Cítricos y de Aliaceas, que son la base que nosotros utilizamos, son fruto del desarrollo e investigación durante los últimos años en una de las empresas del grupo que los desarrolla y comercializa: ADIBIO.
Los 4 objetivos que buscamos son: antimicrobiano (antiparasitario o bactericida), antiinflamatorio, antioxidante e inmunoregulador. Las utilización de Cítricos y Aliaceas, donde estas actividades están muy contrastadas, utilizados en forma de extractos completos o seleccionando especificamente algunos de sus princpios activos, mezclados entre ellos o independientes, o mezclados con otros principios activos (cinamaldehidos, curcuminoides, etc.), según objetivos sanitarios / metabólicos, nivel de desafío, y especie animal, han sido la base de aplicación para la implementación de PLA (Producción Libre de Antibióticos) o PRA (Plan de Reducción de Antibióticos) en muchas empresas del sector.
En la certificación no se consideran los recursos empleados, entre ellos los fitobioticos, para conseguir el objetivo en la no utilización de antibióticos a partir del destete. De la misma manera, la certificación tampoco condiciona los planes vacunales, medidas de bioseguridad, etc.
Las bases y fundamentos en la utilización de extractos Cítricos y de Aliaceas, que son la base que nosotros utilizamos, son fruto del desarrollo e investigación durante los últimos años en una de las empresas del grupo que los desarrolla y comercializa: ADIBIO.
Los 4 objetivos que buscamos son: antimicrobiano (antiparasitario o bactericida), antiinflamatorio, antioxidante e inmunoregulador. Las utilización de Cítricos y Aliaceas, donde estas actividades están muy contrastadas, utilizados en forma de extractos completos o seleccionando especificamente algunos de sus princpios activos, mezclados entre ellos o independientes, o mezclados con otros principios activos (cinamaldehidos, curcuminoides, etc.), según objetivos sanitarios / metabólicos, nivel de desafío, y especie animal, han sido la base de aplicación para la implementación de PLA (Producción Libre de Antibióticos) o PRA (Plan de Reducción de Antibióticos) en muchas empresas del sector.
