El control de Salmonella en porcino en la actualidad
Los planes de control, que debían haber comenzado en 2012, siguen sin estar implantados en la mayoría de los países europeos a día de hoy.
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Diarrea en lechones destetados: ¿es necesario un enfoque distinto?
Es necesario entender qué está sucediendo y qué circunstancias se están dando para que bacterias que están también en la microbiota de los lechones sanos se multipliquen de tal forma que sean capaces de causar diarrea.
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13-ago-2015Emilio Campos MoralesCreo que la diarrea del lechón después del destete es solo un problema de manejo y este viene desde la lactancia ya que en esta etapa debemos de irle administrando alimento solido(preiniciador fase 0 ó fase 1) en pocas cantidades, para que el lechón se vaya adaptando a un alimento solido y con diferente estructura de nutrientes y para que desarrolle una flora adecuada para su digestión y asimilación, por lo cual es necesario darle una roma de probioticos (yakul) liquidos y se le siembra flora intestinal que le van ayudar en su procreso digestivo. Hay que preparar al lechón desde los 5 a 7 días de edad. Y nos evitamos ese cambio tan brusco de dieta y a la vez evitamos el uso de antibióticos.
Además de servirles poco y frecuente el alimento y que este bien confortable el medio ambiente donde se alojan los lechones. destetados, asi lo hacemos en las granja que manejamos.
Además de servirles poco y frecuente el alimento y que este bien confortable el medio ambiente donde se alojan los lechones. destetados, asi lo hacemos en las granja que manejamos.
Importancia del matadero en el control de la salmonelosis (2/2)
En este artículo se analizará cuáles son los puntos críticos de contaminación por salmonela en el matadero así como qué medidas se pueden tomar para su control.
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13-nov-2013luisexcelente articulo, aunado a estos puntos mencionados es importante considerar todas las medidas necesarias en cuanto a buenas practicas de manufactura para prevenir la contaminacion de las canales antes de ingresar estas al area de cortes.
saludos
saludos
Importancia del matadero en el control de la salmonelosis (I)
El riesgo de contaminación por salmonelas aumenta a lo largo de la cadena alimentaria, alcanzando el máximo en el matadero, por tanto, en este punto es donde las actuaciones llevadas a cabo pueden ser más eficaces.
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Diagnóstico diferencial de las diarreas en lactación
Presentamos un cuadro de diagnóstico diferencial entre las diarreas más comunes en lactación.
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Rotavirosis
Los rotavirus porcinos, particularmente los del grupo A están ampliamente distribuidos en todo el mundo.
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Coccidiosis
En los lechones lactantes la enfermedad causada por protozoos entéricos más importante es la coccidiosis causada por Isospora suis.
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Clostridiosis
Los principales clostridios involucrados son Cl. perfingens tipo C, Cl. perfringens tipo A y Cl. difficile.
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18-jun-2017RosioMis lechones recien nacidos tienen una diarrea de color blanco que medicamento le podria aplicar
Colibacilosis
Dentro de la capacidad adaptativa de E. coli está la posibilidad que tiene de utilizar numerosos factores de virulencia que explican la patogenia de las enfermedades que pueden causar las cepas patógenas.
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14-ene-2015carolina Rodriguezme gustaría recibir todo tipo de información relacionada a cerdos o aves
Cuadro lesional de la ileítis
La enteropatía proliferativa porcina recibe su nombre porque causa lesiones proliferativas en la mucosa intestinal, como se explica en el capítulo correspondiente a la patogenia.
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Cuadro clínico de la ileítis
La EPP puede manifestarse clínicamente de dos formas diferentes, pero nunca cursa de forma inaparente.
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20-ago-2013Martin Sanchezestos sintomas, de cerdos palidos, pueden ir acompañados estos sintomas, con presencia de tos en los cerdos ¡¡¡
Epidemiología de la ileítis en España
La EPP tiene una distribución mundial y ha sido descrita en todos los países con una producción porcina significativa. Actualmente es muy difícil encontrar granjas negativas, incluso entre las de más alto nivel sanitario de países con un elevado control.
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Situación actual de la ileítis en España
Independientemente de estudios previos que pueden consultarse en la bibliografía, reflejaremos a continuación los datos más recientes obtenidos del estudio epidemiológico que se ha realizado desde...
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Cuadro clínico
La EPP puede manifestarse clínicamente de dos formas diferentes, pero nunca cursa de forma inaparente.
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Cuadro lesional
La enteropatía proliferativa porcina recibe su nombre porque causa lesiones proliferativas en la mucosa intestinal, como se explica en el capítulo correspondiente a la patogenia. Las lesiones se observan principalmente al final del íleon, desde unos 50 cm en dirección craneal desde la válvula ileocecal, pero también afectan en muchos casos al tercio craneal del colon. Estas lesiones pueden ser muy extensas, pero en algunos casos están muy poco extendidas.
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