X
XLinkedinWhatsAppTelegramTelegram
0
Lee este artículo en:

Sacrificios de porcino dentro de la UE

Los sacrificios de porcino durante los primeros 2 meses de este año 2003 en los países de la Unión Europea (UE-15) han sido un 1,1% más elevados que los registrados durante el mismo periodo del pa...
8 julio 2003
X
XLinkedinWhatsAppTelegramTelegram
0
Los sacrificios de porcino durante los primeros 2 meses de este año 2003 en los países de la Unión Europea (UE-15) han sido un 1,1% más elevados que los registrados durante el mismo periodo del pasado año aunque en toneladas peso canal se ha observado una disminución del 1,2% debido a una reducción del peso medio de las canales tal y como se muestran en la siguiente tabla.

(1.000 tn)
UE
Alemania
Francia
España
Holanda
Dinamarca
Bélgica
Enero
1.630,4
377,7
218,9
316,8
120,1
169,3
95,2
Febrero
1.397,6
323,2
190,8
269,3
102,1
145,3
82,2
Marzo
-
352,7
196,0
-
106,2
153,1
85,5
Abril
-
347,6
198,9
-
87,6
135,6
-
Mayo
-
-
185,1
-
-
-
-
Total cabezas
34.827.970
14.932.565
11.118.545
6.766.601
4.568.690
7.577.621
2.865.374
(var. %)
1,1%
2,7%
-0,4%
7,9%
-13,9%
1,5%
2,6%
Total peso muerto
3.027,9
1.401,1
989,7
586,1
415,9
603,3
262,9
(var. %)
-1,2%
2,9%
-0,6%
7,5%
-12,5%
1,2%
-0,3%
Fuente: Ismea sobre datos de Eurostat


Dentro de los principales países productores de porcino, se puede observar que Alemania sigue siendo el mayor productor de carne porcina, con casi 15 millones de cabezas sacrificadas durante los primeros cuatro meses de este año. Destaca también el aumento del número de animales sacrificados durante los dos primeros meses de este año en España, que es un 7,9% mayor que el registrado durante el mismo periodo del pasado año mientras que, por contra, Holanda ha registrado la mayor disminución, sacrificando durante los primeros meses de este año casi un 14% menos que durante el mismo periodo el pasado año.

Por otro lado, el siguiente gráfico muestra las toneladas peso canal de porcino sacrificados dentro de los países de la UE-15 o de la Zona Euro tanto procedentes del interior de dichos países como de países extranjeros.


ISMEA. http://www.ismea.it
EUROSTAT. http://europa.eu.int/comm/eurostat/

Comentarios del artículo

Este espacio no está orientado a ser una zona de consultas a los autores de los artículos sino que pretende ser un lugar de discusión abierto a todos los usuarios de 3tres3
Publica un nuevo comentario

Para comentar debes registrarte en 3tres3 y acceder como usuario.

No estás suscrito a la lista Última hora

Boletín de noticias sobre el mundo del porcino

Accede y apúntate a la lista

Artículos relacionados

España: evolución de los sacrificios

30-abr-2010
El MARM acaba de publicar la encuesta de sacrificio de ganado de enero de 2010, en la que se observa un descenso del 2,62 % en los sacrificios respecto al mismo mes del año anterior. Lo más relevante de la comparación con años anteriores son los datos de diciembre de 2009, en que no se produjo el tradicional pico de consumo.

Los sacrificios en Europa bajan un 2% en 2009

21-may-2009
La Comisión europea pronostica que el número de cerdos sacrificados en la UE en 2009 será de 250 millones, un 2 % menos que el año anterior. Entre las causas destacan los elevados precios de la alimentación en 2008 y la crisis financiera.
No estás suscrito a la lista La web en 3 minutos

Un resumen semanal de las novedades de 3tres3.com

Accede y apúntate a la lista