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Sacrificios de cerdos en Canadá

A finales de mayo de 2011 se habían sacrificado 8.489.365 cerdos en Canadá, un 2,6 % menos que en el mismo periodo de 2010.

7 julio 2011
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A finales de mayo de 2011 se habían sacrificado 8.489.365 cerdos en Canadá, un 2,6 % menos que en el mismo periodo de 2010. El siguiente gráfico muestra la distribución de dichos sacrificios por provincias.

Gráfico 1. Sacrificios de porcino en Canadá entre enero y mayo de 2011


A continuación se muestra el lugar de producción de dichos animales.

Gráfico 2. Origen de la producción de los cerdos en Canadá entre enero y mayo de 2011

J Bancroft. Weekly Hog Market Facts, OMAFRA, Canadá, lunes 4 de julio de 2011

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