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¿Para cuándo prevéis que pueda haber estabilidad de precios?
Por el momento, continuamos sumergidos en un vaivén de volatilidad en todos los productos, con variaciones de precios muy acusadas en función de las noticias geopolíticas, meteorológicas… Los últimos días el mercado ha tomado una clara senda bajista, llegando por ejemplo el trigo en Matif a rozar los mínimos anuales. El par euro-dólar, que intentando poner un poco de perspectiva hace pocos meses muchos analistas apostaban por la paridad, está, en el momento de escribir estas líneas, a 1,0948. Lo que deberíamos tener presente, y no nos cansamos de repetirlo a los clientes, es que la volatilidad muchas veces es mayor en un rango de 24 horas que en una semana. Es decir, los futuros de CBOT (Mercado de Chicago) o Matif sufren cambios en sus cotizaciones más intensos en una misma sesión.
En definitiva, debemos tener presente que la volatilidad ha venido para quedarse una temporada. El mercado ha tenido una tendencia a la baja continuada estos últimos días. Pongamos por ejemplo la cotización del maíz para una entrega enero/marzo en puerto de Tarragona, éste cotiza hoy a 222€/TM cuando solo hace un mes cotizaba a 230€/TM esa misma posición. Los precios, sobre todo los disponibles, se están viendo presionados por la falta de demanda activa a la compra. Aunque bien es cierto que ofertas tan baratas a entregas futuras en origen no hay tantas. El maíz ucraniano continúa presionando los precios disponibles.
El mercado se está moviendo a ritmo de la actualidad, ya sea geopolítica, meteorológica… La ausencia de lluvias en Brasil la semana pasada provocó 3 días de subidas consecutivas en Chicago del futuro de harina de soja y las habas. Por otro lado, las noticias de un enfriamiento económico en China y una desaceleración económica mundial han traído bajadas los últimos días. Otro ejemplo digno de mención es la subida que provocó el conflicto entre Israel y Hamás, iniciado el pasado 7 de octubre, que conllevó a que el Brent subiera hasta los 90 dólares y las semanas siguientes hasta los 96 dólares (todos los analistas hablaban ya de llegar a los 100-110 dólares) y de repente hoy estamos hablando de una cotización de 81 dólares. Es decir, tenemos una guerra en suelo europeo (Ucrania, que aunque no abra titulares continúa la contienda) y una guerra en oriente próximo, dos factores a priori alcistas y, aún con eso, los mercados una vez digerida la noticia bajan. En resumen: abróchense los cinturones, porque parece que vamos a seguir así una temporada.
¿Cómo está yendo la campaña de siembra en España? ¿Hay buenas previsiones?
A día de hoy es temprano para cuantificar el estado de la siembra en España, la falta de lluvias y poco caudal de los embalses en Andalucía, Murcia, Castilla la Mancha, Valencia y Cataluña, con las reservas hídricas muy por debajo de lo normal, no incentivan una siembra por parte del agricultor.
Por otro lado, la semilla continua a precios elevados y los insumos están bastante caros, por lo que el agricultor si no ve lluvias aumentara la superficie del barbecho desincentivando la siembra. Lo dicho, es muy pronto para poder hablar de números claros. Deberíamos esperar a enero a poder cuantificar con mayor aproximación.
La siembra en Europa parece que ha ido mejor, aunque ha habido episodios de inundaciones locales en Francia.
El tiempo y las lluvias marcaran las próximas semanas la evolución de la siembra, os emplazamos a comentarlo a principios de año.
