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Importaciones y exportaciones de carne de cerdo en la UE

El pasado mes de junio la Comisión Europea publicó un informe sobre importaciones y exportaciones de carne de cerdo desde UE con países terceros.

17 julio 2013
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El pasado mes de junio la Comisión Europea publicó un informe sobre importaciones y exportaciones de carne de cerdo desde UE con países terceros. En este informe se puede ver cómo las importaciones sólo alcanzaron las 34.000 Tm en 2012, muy bajas si las comparamos con las más de 3 millones de Tm que se exportaron.

El principal país de origen de carne de cerdo que importa la UE es Suiza con más del 50 % del total (ver tabla 1). También hay que destacar que Croacia aún no era miembro de la UE y en este informe sigue constando como país exportador a la UE (con el 3% del total).

Tabla 1. Importaciones de carne de cerdo hacia la UE. Principales países de origen:

2009 2010 2011 2012 2013 (ene-abr) % respecto
ene-abr 2012
Tn % Tn % Tn % Tn % Tn %
Suiza 17.240 33 17.480 40 18.659 49 18.567 53 5.914 51 -13
Chile 16.554 32 8.874 20 7.082 19 7.291 21 2041 17 -1
Serbia 387 1 851 2 2.389 6 2.386 7 876 7 15
USA 6.540 13 5.616 13 1.436 4 1.148 3 523 4 25
Croacia 4.061 8 5.231 12 4.491 12 1.037 3 444 4 35
Canadá 340 1 414 1 42 1 67 1 22 0 -26
Otros 6.667 13 4.971 11 4.102 11 4.404 13 1.874 16

Respecto a las exportaciones cabe destacar su gran desarrollo en los últimos 4 años, en los que se ha pasado de las 2,1 millones de Tm de cerdo exportadas en 2009 hasta las 3,1 millones de Tm del año pasado. Por otro lado, es muy remarcable el crecimiento del mercado Chino que ya representa el 22,5 % de las exportaciones europeas cuando en 2009 era sólo el 7,5 %.

Exportaciones de carne de cerdo hacia la UE. Principales países de destino:

2009 2010 2011 2012 2013 (ene-abr) % respecto ene-abr
2012
Tn % Tn % Tn % Tn % Tn %
China 178.671 7,5 207.128 7,7 393.183 12,3 586.283 18,7 224.135 22,5 + 43
Rusia 762.144 31,9 808.683 30,1 847.540 26,6 745.509 23,8 236.024 23,7 - 10
Hong Kong 413.921 17,3 426.697 15,9 539.338 16,9 380.596 12,2 109.225 11,0 - 31
Japón 186.049 7,8 223.637 8,3 231.282 7,2 230.800 7,4 76.907 7,7 + 8
Ucrania 147.346 6,2 137.736 5,1 113.941 3,6 161.619 5,2 40.008 4,0 - 11
Corea del sur 95.036 4,0 100.790 3,8 193.909 6,1 137.219 4,4 31.559 3,2 - 49
Filipinas 26.573 1,1 89.407 3,3 96.880 3,0 73.363 2,3 33.226 3,3 + 35
Bielorusia 28.427 1,2 80.331 3,0 103.830 3,3 123.433 3,9 25.037 2,5 - 34
Croacia 70.715 3,0 67.784 2,5 70.731 2,2 74.051 2,4 20.157 2,0 - 5
USA 55.522 2,3 58.593 2,2 59.396 1,9 60.689 1,9 19.266 1,9 - 14
Angola 45.383 1,9 44.399 1,7 61.535 1,9 58.905 1,9 16.622 1,7 - 3
Australia 46.731 2,0 50.304 1,9 44.265 1,4 47.189 1,5 15.207 1,5 + 15
Otros 329.727 13,8 389.458 14,5 435.718 13,7 450.637 14,4 147.553 14,8

20 de junio de 2013. Comisión Europea. "Single CMO" Management Committee.

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