VIII Foro Anvepi

9 de marzo (miércoles)

10:00 Recogida de documentación

11:30 Inauguración

12:00 / 14:00 Una visión global de la producción porcina.

                    Manuel García Lorenzo.

                    Presidente de INTERPORC y Director General de INGA FOOD.

                    Situación actual del cerdo Ibérico y perspectivas de futuro.

                    Francisco Javier Morato Moro.

                    Presidente de IBERAICE.

                    Moderador: Miguel Ángel Higuera Pascual

14:00 Almuerzo y Visita a la exposición de posters.

16:00 / 17: 30 Nutrición de la cerda Ibérica en la viabilidad del lechón

                  Antonio Palomo Yagüe.

                  Director División Porcino. SETNA. Prof.  Facultad de Veterinaria. UCM.

                  Manejo del lechón Ibérico en maternidad.

                  Juan Eladio Oliva Tristante.

                 Coordinador del Departamento Técnico Veterinario de CEFUSA.

                 Moderador: Javier Llamazares García.

 

17:30 Café

18:00 / 19:30 Nutrición del lechón ibérico.

                 Beatriz Isabel Redondo.

                 Profesora Titular de Nutrición y Alimentación. Facultad de Veterinaria. UCM.

                 Manejo del lechón ibérico postdestete.

                 José Luis Lorenzo González

                 Consultor Veterinario.         

                 Moderador: Miguel Ángel Rodríguez Guerra.  

19:30 Asamblea general de ANVEPI 

21:30 Cena

 

10 de marzo (jueves)

10:00 / 10:45   Trastornos gastrointestinales en el cerdo Ibérico.

                      Ana Carvajal Ureña.

                      Profesora Titular de Sanidad Animal. Facultad de Veterinaria de León.

                                              

Moderador: J. Anselmo Perea  Remujo.

10:45 / 12:00    Principios básicos de bioseguridad.

                      Antonio Martínez Gilaberte.

                      Técnico Veterinario de Vall Companys.

                       

                      Encuestas de bioseguridad en explotaciones porcinas.

                      Germán Cáceres Garrido

                      Jefe del Servicio de la Red de Alerta Sanitaria. SGSHAT-MAGRAMA                                             

                                                              

Moderador: Luís Alberto García Alía.

 

12:00 Café-bocadillo de jamón.

 

 

12:30 / 14:00 Estrategias de Comercialización/Internacionalización en cerdo Ibérico.

                                            Mª Josefa Lueso Sordo

                                            Dirección General de Producciones y Mercados Agrarios. MAGRAMA.

                                            Azucena Cuesta Morán

                                            International Key Account Manager DeRaza Ibérico.

                                            Alberto Álvarez de Benito.

                                            Food Chain Manager de Zoetis.

                                            Santiago Martín Gómez

                                            Gerente de Embutidos  Fermín.

  

                                                               Moderador: Alfredo Martín Porrino.

 

15:30 / 17:00 Comunicaciones ANVEPI

                                       Exposición  de la comunicación  premiada y discusión de comunicaciones.

                                                                 

                                                               Moderadora: Carmen Borge Rodríguez.

17:00  Clausura