Mesas redondas Master en Sanidad y producción porcina

“Factores que pueden afectar a la calidad de la carne de porcino como producto final”

Hora: 16:00h
Moderador: Sra. Margarita Arboix (Catedrática de la UAB)


Ponentes invitados:
Sr. Alejandro Diestre (Pig Improvement Company)
Sr. Ramón Vendrell (CAG S.A.)
Sr. Oskar Gil (ARGAL)
Sra. Isabel Infante (Agencia de Protecció de la Salut)

18:30h. Cata de jamones y catering.