Jornada tècnica FIPORC ’23

FIPORC’23 – Jornada tècnica “El sector porcí. Oportunitats, amenaces o transicions”

Programa de la jornada:

9:25. Benvinguda – Sra. Montserrat Roura | Alcaldessa de Riudellots de la Selva

9:30. Reptes actuals del sector porcí i anàlisi de la potencial (i inevitable) arribada de la PPA a Catalunya – Guillem Burset | Consultor en Mercats Internacionals del Porcí. Redactor del comentari econòmic del 3tres3

10:00. PPA i altres amenaces sanitàries, evolució i conscienciació – Carles Sánchez | Subdirecció General de Ramaderia de la Generalitat de Catalunya. Servei de Prevenció en Salut animal. Cap de secció de vigilància, lluita i control de Malalties dels Animals

10:15. Evolució tècnica i econòmica del sector porcí – Olga Miró | Consultora de costos. Sòcia a SIP Consultors

10:40. Bioeconomia circular i sostenibilitat en explotacions ramaderes porcines: gestió, tractament i valorització de purins – Ricard Carreras | Investigador i Responsable de Transferència del Centre Tecnològic Beta

11:05. Coffee-break – Networking

11:25. Experiències de producció de Biogàs a Europa – Màrius Aguirre | Co-fundador Envolta Energia. Expert en Bioenergies

11:40. Nova llei de Videovigilància als escorxadors – Rosada Gili | Subdirecció General de Ramaderia de la Generalitat de Catalunya. Responsable veterinària de Benestar animal en el sacrifici

11:55. Tecnologies Digitals Avançades (TDA) aplicades al sector porcí – David Marco | Acció. Indústria 4.0. Coordinador de l’Oficina tècnica del DIH4CAT

12:10. Oportunitats d’aplicació 5G a la Indústria agroalimentària – Jara Forcadell | i2Cat. Responsable de programes d’innovació al territori

12:25. Escorxador 4.0 – Gerard Masferrer | Doctor en processat de dades. Responsable R+D+i a Mafrica SA

12:40. Tecnologia Digital Avançada I Ciberseguretat – David Company Estall | i2Cat. Cybersecurity Innovation Expert

12:55. Tancament de la Jornada – Ignasi Pons | Secretari general FECIC