Congreso Internacional Seguridad Alimentaria Acofesal 2012

La Asociación de Consultores y Formadores de España en Seguridad Alimentaria (ACOFESAL, www.acofesal.org ), tiene previsto realizar cada año un encuentro entre todas las entidades y agentes intervinientes en el Sector de la Seguridad Alimentaria, para ejercer de centro de confluencia en el conocimiento de las actividades más relevantes en su sector.

Con ello, pretendemos intensificar nuestros esfuerzos en materia  de Seguridad Alimentaria y ejercer de Centro de confluencia del conocimiento científico y tecnológico de todos los agentes intervinientes en temas relacionados con la Seguridad Alimentaria, con la finalidad de conservar la salud de los consumidores.

Organización

En todo momento ejercerá la organizacion del evento la propia Asociación y contando con colaboradores directos e indirectos para la misma.

El modelo elegido es tipo Congreso, donde se puedan exponer trabajos, proyectos científicos, etc,  relacionados con la Seguridad alimentaria y con un Premio especial al mejor trabajo.

Todos los trabajos serán difundidos por diferentes medios y haciendo en todo momento referencias a los redactores de los trabajos.