18º Congreso AECOC de Productos Cárnicos y Elaborados

Ganaderos, productores, elaboradores y distribuidores forman la cadena agroalimentaria de valor compartido del sector cárnico, una cadena que debe continuar mejorando la sostenibilidad, la eficiencia y revalorizando el sector primario, para poder ofrecer transparencia a un consumidor que cada vez da más importancia a atributos como la proximidad. 
Un año más, el 18º Congreso AECOC de Productos Cárnicos y Elaborados, será el Punto de Encuentro de la producción, elaboración y distribución del sector, en el que podremos compartir experiencias y retos, buscar nexos de unión y debatir sobre las nuevas tendencias. Estarán presentes más de 300 directivos de las principales empresas integrantes de la cadena de valor del sector cárnico.