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Noticias - Actualidad
ASICI: resultados del primer año del Ham Passion Tour
Antonio Prieto ha apostado por abrir una etapa de reflexión en el sector para decidir las líneas estratégicas de futuro y ha señalado a la calidad, trazabilidad, transparencia e internacionalización, como los pilares sobre los que el ibérico debe construir y consolidar su futuro.
Nuevo ascenso del índice de precios de la FAO para la carne de cerdo
En agosto, las cotizaciones de la carne de cerdo se fortalecieron aún más a causa de una fuerte demanda de importaciones en Asia.
PPA en China: la reducción del censo porcino reduce el consumo de soja
Las importaciones chinas de soja en 2019/20 serán las más bajas en cinco años.
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Francia: precios del porcino también al alza en julio
Los precios han seguido aumentando tanto en junio como en julio.
Alemania: Nueva disminución de la producción de carne de cerdo
Según datos de la Oficina Federal de Estadística (Destatis), la producción de carne cayó alrededor de un 2,6% o 102.700 toneladas en comparación con el primer semestre de 2018.
Ganadores del VIII Concurso Interregional de cerdo ibérico
La producción española de carne de cerdo aumenta un 2%
Mientras que la producción aumenta de forma importante en Aragón, se estanca en Catalunya.
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