Coronavirus: no hay pruebas de que los alimentos sean una fuente o vía de transmisión del virus
En la actualidad no hay pruebas de que los alimentos puedan ser una fuente o una vía de transmisión probable del virus.
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Noticias - Actualidad
Reino Unido: el censo de cerdos alcanza su máximo en 12 años
El censo de cerdos de Reino Unido alcanzó los 3,78 millones en diciembre de 2019.
UE: Herramienta interactiva para la visualización de los datos de antibiorresistencias
La Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria (EFSA) acaba de actualizar la herramienta interactiva para la visualización de los datos de antibiorresistencias microbianas, correspondientes a 2018.
Covid-19: las restricciones en Italia no afectan al transporte de animales
Las nuevas medidas restrictivas no afectan al transporte de animales vivos o piensos.
UE: prevista una producción récord de carne de cerdo en 2020
Se espera que la UE alcance un nuevo récord en volumen de carne de cerdo en 2020. España está superando a Alemania como el mayor productor de carne de cerdo en la UE.
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Canadá: descenso del inventario porcino por segundo año consecutivo
La disminución del inventario de cerdos canadiense marca el segundo descenso anual consecutivo (enero a enero). La demanda de Japón ayudó a mantener las exportaciones a pesar de la prohibición de China.
Brasil: importante aumento de las exportaciones de carne de cerdo en febrero
Las exportaciones de carne de cerdo brasileña alcanzaron las 67,4 mil toneladas en febrero.
Resistencia a los antimicrobianos en la UE: algunas tendencias alentadoras
Salmonella y Campylobacter son cada vez más resistentes al ciprofloxacino, no obstante ha habido una evolución positiva en animales productores de alimentos.
PPA en Vietnam: ¿Como predecir el futuro sin conocer cuántas cerdas se han sacrificado?
Más de 5,9 millones de cerdos se han sacrificado en Vietnam debido a la PPA, pero se desconoce el número de cerdas eliminadas. IPSARD ha creado dos escenarios de simulación para predecir las implicaciones.
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Informe mundial del mercado de granos
La producción mundial de granos casi alcanzó un máximo histórico el año pasado. Se espera que baje la producción de soja. COVID-19 afecta a los mercados.
Alemania disminuyó el sacrificio de cerdos
Las empresas producen menos carne de cerdo, pero más carne de ternera y de aves de corral.
Aumenta la producción porcina en España en 2019
La producción de carne de cerdo siguió aumentando durante el pasado año y representó casi el 64% del total de carne producida.
España: líder europeo en exportaciones de carne de cerdo
España exportó el pasado año 1.183.750 t de carne de cerdo a terceros países, situándose en primer lugar en el ránking de principales exportadores europeos de productos porcinos.
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Rafael Laguens, elegido presidente de la Asociación Mundial Veterinaria
Rafael Laguens García –presidente del Colegio de Veterinarios de Soria y expresidente de la Federación de Veterinarios de Europa (FVE)– ha sido elegido nuevo presidente de la World Veterinary Association (Asociación Mundial Veterinaria).
Unión Europea: Gran aumento de las exportaciones de carne de cerdo y China como principal destino
Las exportaciones europeas en 2019 han aumentado en más de un 20%. China continúa siendo el principal destino y España principal exportador.
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