Notas de prensa - Actualidad

Por efecto de la pandemia, el quinto exportador mundial de carne de cerdo experimenta una caída en el consumo del 40% y estudia alternativas para mitigarla.

Estos productos están fabricados con una materia prima inigualable: cerdos alimentados al aire libre que aprovechan los recursos naturales del campo y con una crianza mínima de 12 meses.

El Grupo Operativo ANPSTAND, formado por criadores de porcino selecto, centros de inseminación e investigadores impulsa la creación de un estándar propio para mejorar la calidad seminal porcina y la bioseguridad.

¡Descargue la aplicación oficial de la SPACE 2020!

Este protocolo certifica las exigencias que deben cumplir las explotaciones ganaderas, y mataderos en materia de Bienestar Animal y va un paso más allá del marco legal obligatorio.

Boehringer Ingelheim presenta la edición en castellano de Meet the Expert, una serie de podcasts sobre las enfermedades, el manejo y otros aspectos relacionados con el sector porcino.

La cooperativa asegura en todo momento los productos y servicios a sus socios y clientes.

Estas acciones promocionales están enfocadas en reforzar el reconocimiento de la marca, y se centrarán en colaboraciones con influencers y bloggers relacionados con el mundo de la carne.

Con la finalidad de adaptar las instalaciones a los requerimientos y necesidades actuales, así como a las exigencias de la ISO 170225, Masterlab (Laboratorio acreditado de Trouw Nutrition España), ha renovado sus instalaciones.

El secadero de Calamocha, con una capacidad de 900.000 piezas ha llegado al 100% de ocupación durante todo el año.

El grupo empresarial de la familia Garcia-Gassull y Beulas empieza a implantar el proyecto Embot-IT’s, que tiene como objetivo la mejora de la eficiencia en el proceso de curación de embutidos mediante el análisis avanzado de datos y sistemas inteligentes de ayuda a la decisión.

Toda la electricidad comercializada tendrá origen verde, dentro de la estrategia de sostenibilidad iniciada por la industria cárnica.

EMCESA ha ampliado las zonas de vestuarios, modificado los turnos de entrada y salida evitando la coincidencia de muchos trabajadores y reforzado otras medidas de higiene.

Con el apoyo de la Asociación de Mujeres de Cooperativas Agro-alimentarias de España (AMCAE) y Ganaderas Asturianas.

Tras la auditoria que realiza la empresa KPMG para la Empresa Familiar de Castilla y León, además de Jamones Aljomar, ya hay una veintena de empresas que ha recibido la certificación y el sello BSAFE.

Las compañías Grupo Alimentario de Lorca (La Comarca), La Comarca Meats, Ingelor y Labor Alimentaria se unen en el nuevo holding cárnico, LCFG (La Comarca Food Group).

Los países que han representado un crecimiento más notable en cuanto a términos de valor han sido EEUU, China y Australia.

Los productos que incorporan el sello Welfair™ provienen de animales criados en granjas que garantizan los 4 principios básicos del bienestar animal, basados en el comportamiento, la salud, el alojamiento y la alimentación​.

La compañía de genética porcina danesa, Danish Pig Genetics, pone al productor de cerdos como el centro, al contratar a Tore Buhrkall quién tiene más de 20 años de experiencia en el área de la cría y multiplicación.

Como parte del plan de desarrollo global de PIC, Sergio Barrabes se ha incorporado recientemente a la empresa como director de Márketing Estratégico para Europa.

El compromiso medioambiental de Incarlopsa para reducir sus emisiones de Gases de Efecto Invernadero (GEI) gracias al reciclado de sus envases está certificado por Ecoembes.

La industria productora de carne de aves y cerdos entrega empleo a más de 30.000 personas, la mayor cantidad de ellos se encuentran en comunas rurales de la zona central del país.